Coppe tiramisù: il dolce al cucchiaio perfetto come dessert!

pubblicato il 30 maggio 2020 alle ore 09:10
Facili, golose e veloci da realizzare, i vostri ospiti resteranno senza parole! 
 
INGREDIENTI
500ml di latte
100g di farina 00
50g di zucchero
2 tuorli d'uovo
10g di vanillina
10g di pannafix
200g di formaggio cremoso
200g savoiardi
400ml di acqua
5g (1 cucchiaio) di caffè istantaneo
5g (1 cucchiaino) di zucchero
 
Per la decorazione:
Cacao
Chicchi di caffè

PREPARAZIONE
  1. Sbattete i tuorli con lo zuccheroe aggiungete la farina.
  2. Cuocete il latte con il composto di tuorli e mescolate finché non diventa denso. Aggiungete la vanillina.
  3. Trasferite il composto nella ciotola e mescolatelo con il mixer. Aggiungete la pannafix e il formaggio cremoso.
  4. Sciogliete il caffè solubile nell'acqua con lo zucchero.
  5. Intingete i savoiardi nel caffè e distibuiteli nei bicchieri con la crema. Decorate con il cacao in polvere e i chicchi di caffè.
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