Cipollata di uova: la ricetta facile e sfiziosa per un piatto che piacerà a tutta la famiglia!

pubblicato il 3 giugno 2020 alle ore 14:40
Cipolle, uova e spezie: un piatto economico e gustoso pronto in pochi passi! 
 
INGREDIENTI
3 cipolle
2 cucchiai di burro
4 uova
Sale e pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le cipolle a fette molto sottili.
  2. Sciogliete il burro in padella e soffriggete le cipolle con un po' di sale.
  3. Quando diventano dorate fate 4 buchi e riempiteli con le uova.
  4. Coprite con il coperchio e cuocete. Condite con il pepe e il prezzemolo essiccato.
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