Torta soffice alle ciliegie: morbida, golosa e facile da preparare!

pubblicato il 22 giugno 2020 alle ore 11:01
La torta soffice alle ciliegie è un dolce facile da realizzare e perfetto per una merenda golosa!

INGREDIENTI
550g di ciliegie
4 uova
300g di farina 00
150g di zucchero
75g di burro
45ml di latte
6g lievito in polvere per dolci
15ml di estratto di vaniglia
75g di zucchero

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete il latte, l’estratto di vaniglia, il lievito in polvere e la farina gradualmente. Mescolate bene. Aggiungete le ciliege.
  2. Versate il composto nello stampo circolare, versate lo zucchero e il burro. Cuocete in forno a 170° per 40-45 minuti.
  3. Servite con lo zucchero a velo.
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