Panetti al cioccolato: caldi, profumati e soffici!
pubblicato il 29 luglio 2020 alle ore 12:51
Buonissimi sia semplici sia farciti, questi panetti bicolore sono una delizia per gli occhi e il palato!
INGREDIENTI
Per l’impasto bianco:
440g di farina 00
150g di zucchero
5g di lievito di birra secco
100g di latte in polvere
6g di sale
250ml di acqua calda
110g di burro
Per l’impasto al cacao:
210g di farina 00
150g di zucchero
25g di cacao in polvere
3g di sale
1 uovo
45g di acqua
5g di estratto di vaniglia
30g di burro
5g di lievito in polvere per dolci
Uovo sbattuto
PREPARAZIONE
- Per preparare l’impasto bianco: Unite la farina con il lievito di birra secco, lo zucchero, il latte in polvere, il sale e l’acqua. Impastate e aggiungete il burro. Bagnte l’impasto con l’olio e fatelo lievitare per 2 ore.
- Per preparare l’impasto al cacao: Unite la farina con il cacao in polvere, lo zucchero, l’uovo, il lievito in polvere per dolci, il sale, il burro, l’estratto di vaniglia e impastate. Fate lievitare per 2 ore.
- Dividete i 2 impasti in 20 palline. Stendete le palline bianche e mettete al centro la pallina al cacao. Chiudete l’impasto e stendetelo con il matterello. Fate dei tagli sulla superficie e arrotolatelo su se stesso..
- Spennellate l’uovo sbattuto sui panini e cuocete in forno a 170° per 15 minuti.
------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:57 TORTA ALL’ACQUA: soffice e buonissima senza uova, latte e burro!
10379 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:14 WRAP DI INSALATA: freschi e velocissimi, ideali per un pranzo leggero!
235 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 ROUILLE SAUCE: the thick and spicy condiment!
1491 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 PASTA FAVE E SALSICCIA - un primo facile e ricco di gusto!
2647 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 ROTOLO SALATO: il piatto rustico, sfizioso e versatile.
1472 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 TORTA SALATA VEGANA: il piatto unico ideale per una cena sfiziosa!
657 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 OLIVE IN CROSTA DI PARMIGIANO: li fai in pochi minuti e sono super sfiziosi!
2107 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 CRÊPES AI GAMBERI: portali in tavola per fare un figurone!
46356 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 FAGIOLINI AL BURRO: da fare in padella sono deliziosi!
463 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:54 CHEESECAKE AGLI ASPARAGI: la variante fresca e scenografica!
5464 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 HAMBURGER DI MOZZARELLA: un fantastico antipasto con pochi ingredienti!
4678 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 UOVA E ZUCCHINE IN PADELLA: il salvacena vegatariano facile e veloce!
17340 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:23 PASTA CON AGRETTI: il primo semplice e leggero, perfetto per la stagione!
3708 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 CESTINI DI PASTA SFOGLIA ALLA CAPRESE: un antipasto perfetto se vuoi qualcosa di leggero e sfizioso!
11799 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 INSALATA DI FAVE: un contorno primaverile fresco, pronto in pochi minuti!
271455 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 TARTUFINI ALLA BANANA: classici e al cacao sono irresistibili!
1766 VISUALIZZAZIONICose Squisite













