Danubio all'aglio: soffice, saporito e semplice da preparare!

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 10:04
Il danubio speziato all'aglio e al burro è un rustico semplice e sfizoso che non vedrete l'ora di preparare! È ideale per essere servito insieme a gustosi salumi e formaggi! 
 
INGREDIENTI
250g di farina 00
20g di zucchero (per aiutare la lievitazione=
3g di sale
120ml di latte
60ml di acqua
3g di lievito di birra secco
20g di burro
 
100g di formaggio
 
1 cucchiaio di burro chiarificato
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaino di olio d'oliva
1 cucchiaino di basilico essiccato

PREPARAZIONE
  1. Unite il latte, l’acqua, lo zucchero e il lievito di birra. Aggiungete il sale, il burro, la farina e impastate. Fate lievitare per 1 ora o fino al raddoppio.
  2. Dividete l’impasto in 16 palline. Copritele con la tovaglia e fate lievitare per 15 minuti.
  3. Stendetele con le mani, mettete un pezzo di formaggio al centro e chiudete in delle palle.
  4. Mettete le palle nella teglia, coprite e fate lievitare per altri 40 minuti. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
  5. Unite il burro fuso con l’olio d’oliva, il basilico e l’aglio. Spennellate il tutto sui pane.
-------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.060 video • 0 foto
299.895.747 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose
     Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose 0 • di Redazione Cucina
    5 Modi creativi e originali di preparare il pane all'aglio!
     5 Modi creativi e originali di preparare il pane all'aglio! 573 • di Migliori idee in cucina
  2. Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo
     Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo 0 • di Redazione Cucina
    Danubio all'aglio e al burro: morbido e sfizioso!
     Danubio all'aglio e al burro: morbido e sfizioso! 992 • di Cose Squisite
  3. Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice
     Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice Il danubio di patate è la variante ancora più soffice e golosa del classico rustico napoletano, specialità tipica composta da tanti piccoli paninetti farciti, uniti in un'unica forma. Rispetto all'originale, che prevede un impasto simile al pain brioche, questa versione si arricchisce delle patate, lessate e poi schiacciate, per un risultato ancora più morbido e scioglievole al morso.
    Danubio speziato all'aglio e prezzemolo: la ricetta della focaccia che si abbina a qualsiasi piatto
     Danubio speziato all'aglio e prezzemolo: la ricetta della focaccia che si abbina a qualsiasi piatto 0 • di Redazione Cucina
  4. Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante
     Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
    Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane
     Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane 0 • di Redazione Cucina
  5. Danubio dolce
     Danubio dolce 0 • di Claudia Mancini
    Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso
     Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso 2 • di Redazione Cucina
  6. Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti!
     Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti! 975 • di Migliori idee in cucina
    Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione
     Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione Il Danubio dolce al burro è una ricetta golosa, perfetta per la colazione, il brunch o come spuntino di metà pomeriggio: con il suo sapore ricco e la sua consistenza leggera e ariosa, si abbina benissimo a marmellate e creme di vario tipo. Sebbene sia facile da realizzare, la sua ricetta ha bisogno dei tempi giusti: dovrete preparare un impasto da far riposare per una notte e poi da mescolare poi all'impasto del pane, il giorno successivo. Ecco come realizzare il danubio al burro alla perfezione.
  7. Danubio soffice alle carole: un impasto così saporito e semplice non l'avete mai provato!
     Danubio soffice alle carole: un impasto così saporito e semplice non l'avete mai provato! 1217 • di Cose Squisite
    Danubio soffice con cioccolato bianco e nero: una delizia unica
     Danubio soffice con cioccolato bianco e nero: una delizia unica 2762 • di Ricette In Cucina
  8. Danubio vegetariano
     Danubio vegetariano Il danubio vegetariano è una variante sfiziosa del danubio salato. Scopri come prepararlo con tre diversi ripieni a base di verdure e formaggi.
    4 Ricette per fare dei panini soffici, golosi e ripieni!
     4 Ricette per fare dei panini soffici, golosi e ripieni! 547 • di Migliori idee in cucina