Torta magica: il segreto per prepararla in modo perfetto!

pubblicato il 8 agosto 2020 alle ore 09:05
La torta magica è un dolce davvero unico e saporito! Con una sola preparazione otterrette tre strati di consistenza diversa e ogni morso sarà davvero paradisiaco! 
 
INGREDIENTI
Per una teglia rettangolare di 20cm:
115g di farina 00
4 uova, temperatura ambiente
150g di zucchero
30ml di olio
125g di burro fuso + quanto basta per imburrare la teglia
15ml di estratto di vaniglia
500ml di latte intero caldo
15ml di succo di limone
1 pizzico di sale
 
Zucchero a velo, qb
 
PREPARAZIONE
  1. Separate i tuorli e gli albumi dalle uova.
  2. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Mentre mescolate aggiungete l’olio, l’estratto di vaniglia, il sale e il burro fuso. Aggiungete la farina setacciata e il latte caldo.
  3. Montate gli albumi col succo di limone. Unite i due composti di uova e mescolate.
  4. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 150° per 80 minuti.
  5. Fate raffreddare la torta a temperatura ambiente.
  6. Tagliatela in dei quadrati e decorate con lo zuccheoro a velo.
-----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.301 video • 0 foto
12.311.703 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Quadrotti magici: la torta cremosa che vi conquisterà al primo morso!
     Quadrotti magici: la torta cremosa che vi conquisterà al primo morso! 4131 • di Cose Squisite
    Torta magica al cioccolato: la ricetta del dolce al cacao con tre stati golosi
     Torta magica al cioccolato: la ricetta del dolce al cacao con tre stati golosi La torta magica al cioccolato è un dolce davvero squisito composto da tre strati soffici e cremosi, risultato di un solo impasto. Una variante al cacao della classica torta magica che vi sorprenderà. Una volta pronta, dividetela in cubotti e spolverizzatela con lo zucchero a velo: ottima da gustare per una golosa merenda o come sfizioso dessert.
  2. La burrobirra: la "magica" torta estiva che vi conquisterà
     La burrobirra: la "magica" torta estiva che vi conquisterà 2479 • di Ricette In Cucina
    Torta magica: la ricetta originale
     Torta magica: la ricetta originale La torta magica è un dolce fatto con pochi ingredienti e passaggi che vi faranno ottenere una torta a tre strati: il primo strato è un pan di spagna, il secondo una crema ed il terzo un budino.
  3. Torta magica alla nutella: la ricetta del dolce goloso e velocissimo da preparare
     Torta magica alla nutella: la ricetta del dolce goloso e velocissimo da preparare La torta magica alla nutella è un dolce che si prepara in pochissimo tempo e con solo 2 ingredienti. Una torta ideale da offrire come dessert dell'ultimo minuto e che conquisterà grandi e piccini.
    Torta magica al cocco: il dessert semplice, bello e golosissimo
     Torta magica al cocco: il dessert semplice, bello e golosissimo 4741 • di Ricette In Cucina
  4. Tutta la magia delle feste con solo due trucchetti!
     Tutta la magia delle feste con solo due trucchetti! 296 • di Migliori idee in cucina
    Acqua di San Giovanni: come prepararla secondo la tradizione
     Acqua di San Giovanni: come prepararla secondo la tradizione 28692 • di InCucina
  5. Torta magica - Al limone o al cioccolato?
     Torta magica - Al limone o al cioccolato? 2509 • di Migliori idee in cucina
    Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato!
     Torta magica alle fragole: soffice, fresca e dal gusto delicato! 1228 • di Cose Squisite
  6. Merendine "magiche" alla crema: una bontà unica e semplice da preparare
     Merendine "magiche" alla crema: una bontà unica e semplice da preparare 2395 • di Ricette In Cucina
    Torta magica alle mele: tre strati di pura bontà
     Torta magica alle mele: tre strati di pura bontà 1001 • di Ricette In Cucina
  7. Giorgio Poeta, l'uomo che sussurra alle api
     Giorgio Poeta, l'uomo che sussurra alle api Un miele invecchiato nelle botti francesi, grande attenzione alla salvaguardia delle api e alla relazione col territorio: il magico mondo di Giorgio Poeta, l'uomo che da Fabriano e con due arnie ha conquistato le tavole dei ristoranti più prestigiosi del mondo incrementando il proprio "esercito" giallo-nero che ogni giorno irrora 4000 campi da calcio.
    3 dolci cremosi e golosi che vi sorprenderanno al primo assaggio!
     3 dolci cremosi e golosi che vi sorprenderanno al primo assaggio! 2059 • di Migliori idee in cucina
  8. Le torte al cioccolato più golose mai viste prima!
     Le torte al cioccolato più golose mai viste prima! 1907 • di Migliori idee in cucina
    Fiona, la regina della pasta: quando i primi piatti diventano vere e proprie opere d’arte
     Fiona, la regina della pasta: quando i primi piatti diventano vere e proprie opere d’arte 6573 • di Storie di Cucina