Filoncini di pane arrotolati: il metodo per un pane soffice e saporito direttamente a casa tua!

pubblicato il 25 agosto 2020 alle ore 13:12
Ecco un metodo semplice per preparare dei filoni di pane soffici e saporiti! 

INGREDIENTI:
• 5 tazze di farina
• 1 cucchiaio di lievito secco
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di sale
• ¼ di tazza di olio
• 2 tazze di latte
• 1 cucchiaio di burro
• 100 g di burro chiarificato
• 1 tuorlo d'uovo
• sesamo
 
PREPARAZIONE:
  1. Mescolare tutti gli ingredienti per impastare e impastare.
  2. Dividi l'impasto in 4 parti.
  3. Stendi la torta.
  4. Spennellare con burro fuso e formare un rotolo. Lasciar lievitare per 30 minuti.
  5. Stendere ogni rotolo e spennellare con burro. Forma un rotolo. Mettere in una teglia con carta pergamena ed eseguire dei tagli.
  6. Lasciar lievitare per 1 ora.
  7. Ungere ogni rotolo con tuorlo e cospargere con semi di sesamo.
  8. Cuocere in forno per 20 minuti a 180 ° C / 350 ° F.

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