Quadrotti al limone: l'inebriante aroma dell'agrume in un soffice pan di spagna!

pubblicato il 28 agosto 2020 alle ore 11:39
Sofici, golosi e facili da preparare!

Ingredienti:
⦁ 4 uova;
⦁ 1/4 cucchiaino di sale;
⦁ 270g di zucchero;
⦁ 180ml di olio vegetale;
⦁ 180ml di latte;
⦁ 60ml di succo di limone;
⦁ 210g di farina;
⦁ 85g di amido di mais;
⦁ 1 cucchiaio di lievito per dolci;
⦁ 1 limone (scorza);
⦁ 400g latte condensato;
⦁ 80ml di succo di limone.
 
Istruzioni:
 
1. Riscaldare il forno a 180 ° C. Coprire la teglia da forno 20x20cm.
 
2. Sbattere gli albumi con sale, zucchero, olio, latte e succo di limone.
 
3. Setacciare la farina con l'amido di mais e il lievito.
 
4. Aggiungere gli ingredienti secchi alla miscela di tuorlo e mescolare fino a formare una pastella liscia e uniforme. Aggiungere la scorza di un limone.
 
5. Montare gli albumi a neve. Unirli con la pastella.
 
6. Versare la pastella nella teglia preparata e cuocere la torta per 50-55 minuti. Lasciar raffreddare completamente.
 
7. Sbattete il ​​latte condensato con il succo di limone. Coprite la torta raffreddata con la panna e tagliatela a quadretti prima di servire.
 

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.729 video • 0 foto
292.706.308 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Polvere di arancia e limone: la ricetta dell'aroma agli agrumi da preparare a casa
     Polvere di arancia e limone: la ricetta dell'aroma agli agrumi da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
    Merendine di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti golosi e genuini
     Merendine di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti golosi e genuini 0 • di Redazione Cucina
  2. Quadrotti cocco e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi
     Quadrotti cocco e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi 0 • di Redazione Cucina
    Pan di Spagna integrale
     Pan di Spagna integrale Il pan di Spagna integrale è una variante rustica del classico pan di Spagna, preparata con zucchero di canna e farina integrale. È ottima da gustare così com'è, o da farcire con le creme preferite.
  3. Pan di spagna con cocco e ananas: il dessert soffice e goloso
     Pan di spagna con cocco e ananas: il dessert soffice e goloso 1200 • di Ricette In Cucina
    12 ricette golose che puoi preparare con dei semplici limoni!
     12 ricette golose che puoi preparare con dei semplici limoni! 132251 • di Migliori idee in cucina
  4. Polvere di limone: la ricetta geniale per riutilizzare le bucce degli agrumi
     Polvere di limone: la ricetta geniale per riutilizzare le bucce degli agrumi 0 • di Melissa Dolci
    Tutti gli errori da non fare per preparare il pan di Spagna perfetto
     Tutti gli errori da non fare per preparare il pan di Spagna perfetto Base inconfondibile di infiniti dolci, il pan di Spagna perfetto deve essere soffice, alto e spugnoso al punto giusto: lo avete preparato ma qualcosa è andato storto? Allora forse siete caduti in uno di questi sette errori. Vediamo come evitarli e come preparare un pan di Spagna degno di questo nome.
  5. Pan di Spagna senza uova
     Pan di Spagna senza uova Il pan di Spagna senza uova è la variante senza uova della preparazione di base più celebre della pasticceria italiana. Una base versatile e altrettanto golosa e soffice, proprio come l'originale, adatta a chi soffre di allergie o intolleranze, segue un'alimentazione vegana oppure vuole semplicemente realizzare un dolce più leggero.
    La ricetta per un delizioso e soffice pan di spagna: in questo modo non lo avete mai preparato
     La ricetta per un delizioso e soffice pan di spagna: in questo modo non lo avete mai preparato 23694 • di Ricette In Cucina
  6. Come farcire il pan di Spagna: idee semplici e golose
     Come farcire il pan di Spagna: idee semplici e golose Soffice e spugnoso, il pan di Spagna si presta a essere abbinato a creme voluttuose, come chantilly, diplomatica o l'inossidabile pasticciera, per creare dolci semplici, ma che non passano inosservati.
    Torta mousse ai frutti di bosco: un morbidissimo pan di Spagna con una deliziosa mousse
     Torta mousse ai frutti di bosco: un morbidissimo pan di Spagna con una deliziosa mousse 1638 • di Ricette In Cucina
  7. Buccia di agrumi essiccata: come preparare in casa questo aroma naturale
     Buccia di agrumi essiccata: come preparare in casa questo aroma naturale 291 • di Video Tutorial
    Pan di Spagna al cacao
     Pan di Spagna al cacao 0 • di Pietro Zanella
  8. Torta delizia al limone: la ricetta del dessert soffice e profumato
     Torta delizia al limone: la ricetta del dessert soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Pan di limone
     Pan di limone 0 • di Claudia Mancini