Frittata con i broccoli: la ricetta semplice e salutare perfetta per ogni occasione!

pubblicato il 22 agosto 2020 alle ore 11:08
Un piatto semplice e gustoso, ecco come prepararlo: 

INGREDIENTI:
 
  • 800 g di broccoli 
  • 4 uova
  • 2 cucchiai di farina 
  • 1 spicchio d'aglio 
  • Olio
  • 1 cucchiaino di sale  
     
METODO:
 
  1. Grattugiate i broccoli e metteteli in una ciotola. Aggiungere le uova, la farina, l'aglio, il sale e mescolare.
  2. In una padella calda versare un filo d'olio e mettere il composto di broccoli. Coprite e cuocete per 3 minuti. Capovolgi e cuoci per un po '.
  3. Tagliate la frittata a quadrati e servite. 
 

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