Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano
pubblicato il 13 febbraio 2023 alle ore 17:00
Perché il maritozzo si chiama così?
Cosa c’entrano i matrimoni con il dolce simbolo di Roma?
Bisogna tornare tanto indietro nel tempo per risalire all’origine del nome.
Siamo ovviamente a Roma e leggenda vuole come il primo venerdì di marzo, un tempo equivalente al nostro San Valentino, fosse usanza per i ragazzi regalare alle proprie amate dei dolci molto simili agli attuali maritozzi.
Con all’interno un anello o un oggetto d’oro, un vero e proprio cadeaux di fidanzamento.
Le giovani, trovata la sorpresa, potevano quindi esultare, affermando in dialetto popolare e con fare burlesco, di aver trovato il proprio maritozzo. Il futuro marito, per l’appunto.
Un’altra storia parla di come in passato nei paesi attorno a Roma fosse usanza, per le ragazze in cerca di marito, recarsi nella piazza cittadina per offrire questi dolci appena realizzati ai giovani concittadini, allo stesso modo in cerca della loro dolce metà.
Un pretesto goloso per fare conoscenza e, chissà, poter iniziare una relazione. Per trovare il "maritozzo".
E comunque, San Valentino o meno, fidanzati o single, ogni occasione è quella giusta per mangiarsi un bel maritozzo!
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