Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano

pubblicato il 13 febbraio 2023 alle ore 17:00
Perché il maritozzo si chiama così?

Cosa c’entrano i matrimoni con il dolce simbolo di Roma?
 
Bisogna tornare tanto indietro nel tempo per risalire all’origine del nome.
Siamo ovviamente a Roma e leggenda vuole come il primo venerdì di marzo, un tempo equivalente al nostro San Valentino, fosse usanza per i ragazzi regalare alle proprie amate dei dolci molto simili agli attuali maritozzi.
Con all’interno un anello o un oggetto d’oro, un vero e proprio cadeaux di fidanzamento.
 
Le giovani, trovata la sorpresa, potevano quindi esultare, affermando in dialetto popolare e con fare burlesco, di aver trovato il proprio maritozzo. Il futuro marito, per l’appunto.
 
Un’altra storia parla di come in passato nei paesi attorno a Roma fosse usanza, per le ragazze in cerca di marito, recarsi nella piazza cittadina per offrire questi dolci appena realizzati ai giovani concittadini, allo stesso modo in cerca della loro dolce metà.
 
Un pretesto goloso per fare conoscenza e, chissà, poter iniziare una relazione. Per trovare il "maritozzo".
 
E comunque, San Valentino o meno, fidanzati o single, ogni occasione è quella giusta per mangiarsi un bel maritozzo!
--------------------
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com
 
Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.665 video • 0 foto
386.279.359 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • CRESPELLE AI CARCIOFI: la ricetta PERFETTA per la domenica!
    6:22
    CRESPELLE AI CARCIOFI: la ricetta PERFETTA per la domenica!
    16792 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Come riconoscere una MOZZARELLA FRESCA di qualità senza farti fregare: i 3 dettagli da controllare
    23:28
    Come riconoscere una MOZZARELLA FRESCA di qualità senza farti fregare: i 3 dettagli da controllare
    257447 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • GIRELLE DI LASAGNE: la ricetta super cremosa perfetta per la domenica!
    4:15
    GIRELLE DI LASAGNE: la ricetta super cremosa perfetta per la domenica!
    209936 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • ORATA ALL'ACQUA PAZZA: la ricetta facile e saporita pronta in 20 minuti!
    5:05
    ORATA ALL'ACQUA PAZZA: la ricetta facile e saporita pronta in 20 minuti!
    50955 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PANINI AL CUCCHIAIO facili, senza impasto e buoni come quelli del FORNAIO!
    6:37
    PANINI AL CUCCHIAIO facili, senza impasto e buoni come quelli del FORNAIO!
    173530 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • SCHIACCIATA DI PATATE E SPECK: l'idea VELOCE per una cena GUSTOSA!
    0:41
    SCHIACCIATA DI PATATE E SPECK: l'idea VELOCE per una cena GUSTOSA!
    6661 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • INVOLTINI DI VERZA con SALSICCIA e PATATE: troppo FACILI e GOLOSI
    6:25
    INVOLTINI DI VERZA con SALSICCIA e PATATE: troppo FACILI e GOLOSI
    62885 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CRACKERS DI CECI super SAPORITI e CROCCANTI!
    0:34
    CRACKERS DI CECI super SAPORITI e CROCCANTI!
    41030 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PERLE DI PARMIGIANO super SOFFICI: falle con soli 2 INGREDIENTI
    0:24
    PERLE DI PARMIGIANO super SOFFICI: falle con soli 2 INGREDIENTI
    42452 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CARCIOFI FRITTI: croccanti fuori e morbidi dentro, ecco 2 versioni da provare subito!
    7:56
    CARCIOFI FRITTI: croccanti fuori e morbidi dentro, ecco 2 versioni da provare subito!
    16585 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • NACHOS FATTI IN CASA: super CROCCANTI e da condire COME VUOI!
    0:50
    NACHOS FATTI IN CASA: super CROCCANTI e da condire COME VUOI!
    5356 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • GNOCCHI CROCCANTI come PATATINE: falli in FORNO o FRIGGITRICE in POCHI MINUTI!
    0:29
    GNOCCHI CROCCANTI come PATATINE: falli in FORNO o FRIGGITRICE in POCHI MINUTI!
    93626 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE: con un SUGHETTO SPAZIALE e senza TRACCIA DI SABBIA!
    6:26
    SPAGHETTI ALLE VONGOLE: con un SUGHETTO SPAZIALE e senza TRACCIA DI SABBIA!
    7731 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Peperoni in Padella alla Napoletana: un contorno saporito per ogni occasione!
    5:01
    Peperoni in Padella alla Napoletana: un contorno saporito per ogni occasione!
    78733 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • COTOLETTE DI POLLO PERFETTE: saranno SUCCOSE, CROCCANTI e con una PANATURA INDISTRUTTIBILE
    7:04
    COTOLETTE DI POLLO PERFETTE: saranno SUCCOSE, CROCCANTI e con una PANATURA INDISTRUTTIBILE
    43177 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • LARDIATA NAPOLETANA: la ricetta TRADIZIONALE della pasta più SAPORITA DI TUTTE!
    7:42
    LARDIATA NAPOLETANA: la ricetta TRADIZIONALE della pasta più SAPORITA DI TUTTE!
    4648 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
225.200
Scarica video
Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano
    Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano 225200 • di Cose Buone
    Perché il maritozzo si chiama così? Cosa c'entrano i matrimoni e il dialetto romano
    Perché il maritozzo si chiama così? Cosa c'entrano i matrimoni e il dialetto romano Perché il maritozzo si chiama così e cosa c'entra il matrimonio? Da cosa deriva il nome e a quando risale la prima ricetta di questa particolare preparazione? Pare ne facessero una (molto simile) gli antichi Romani.
  2. Maritozzi
    Maritozzi 0 • di Melissa Dolci
    Baci di dama, storia e varianti del romantico dolce piemontese
    Baci di dama, storia e varianti del romantico dolce piemontese Terra di dolci e di golosità, il Piemonte ha la paternità anche di una particolare prelibatezza dal nome romantico: sono i baci di dama, deliziosi biscottini ripieni dalla caratteristica forma che ricorda proprio una bocca. Da dove arriva questo nome singolare e come sono nati questi biscottini che, dall’Ottocento, conquistato tutti i palati? Ecco la storia dei baci di dama.
  3. Perché il tramezzino si chiama così? La storia, e D'Annunzio, dietro questo nome
    Perché il tramezzino si chiama così? La storia, e D'Annunzio, dietro questo nome 0 • di Alessandro Creta
    Piatti tipici romani, 25 specialità della cucina romana e le ricette della tradizione
    Piatti tipici romani, 25 specialità della cucina romana e le ricette della tradizione Carbonara, cacio e pepe, trippa, carciofi alla giudia e maritozzi sono solo alcuni dei piatti tipici romani da non perdere. Ecco la lista completa delle specialità della cucina romana.
  4. Dolci romani: le ricette tipiche della Capitale per i più golosi
    Dolci romani: le ricette tipiche della Capitale per i più golosi La cucina romana non è famosa solo per i suoi piatti salati. Tra maritozzi, crostata di ricotta e visciole, ciambelline al vino e bignè di San Giuseppe, c'è un lato dolce altrettanto irresistibile.
    Maritozzi di Iginio Massari
    Maritozzi di Iginio Massari I maritozzi di Iginio Massari sono la rivisitazione del celebre dolcetto tipico della cucina romana del maestro pasticciere e giudice di Bake off Italia. Soffici e golosi, farciti con crema pasticciera e panna montata, sono perfetti per merenda o a colazione.
  5. Dove mangiare i migliori maritozzi a Roma: 9 indirizzi per gustare maritozzi dolci e salati
    Dove mangiare i migliori maritozzi a Roma: 9 indirizzi per gustare maritozzi dolci e salati Il dolce simbolo della Capitale è il maritozzo: a metà fra una brioches e un paninetto dalla forma ovale o tonda, sofficissimo, e stracolmo di panna montata con lo zucchero a velo, almeno nella versione originale. Ma quali sono i migliori maritozzi di Roma? Ecco gli indirizzi da conoscere per assaggiarli.
    MARITOZZI con la panna: SOFFICI COME QUELLI DELLA PASTICCERIA 💛
    MARITOZZI con la panna: SOFFICI COME QUELLI DELLA PASTICCERIA 💛 5905 • di Sweets Melissa
  6. La storia della minestra maritata: perché si chiama così?
    La storia della minestra maritata: perché si chiama così? 170230 • di Cose Buone
    Maritozzi: la ricetta dei panini dolci soffici farciti con panna montata
    Maritozzi: la ricetta dei panini dolci soffici farciti con panna montata 0 • di Redazione Cucina
  7. La storia della pizza bianca romana: quella che è (probabilmente) la prima pizza di sempre
    La storia della pizza bianca romana: quella che è (probabilmente) la prima pizza di sempre Croccante e squisita: la pizza bianca romana è probabilmente la prima pizza della storia. Citata fin dall'epoca degli antichi Romani, era la "pizza degli schiavi": con il tempo è cambiata moltissimo fino ad arrivare all'eccellenza di oggi.
    Maritozzi di Iginio Massari: la ricetta del maestro per ottenerli gonfi e soffici
    Maritozzi di Iginio Massari: la ricetta del maestro per ottenerli gonfi e soffici I maritozzi sono dolci romani golosi e invitanti, tipici della colazione della domenica: ecco come li prepara il maestri Iginio Massari.
  8. Tutti pazzi per i maritozzi: il Giappone scopre il dolce laziale e se ne innamora
    Tutti pazzi per i maritozzi: il Giappone scopre il dolce laziale e se ne innamora I giapponesi sono letteralmente impazziti per i maritozzi: dopo la pubblicazione di un documentario su una tv nazionale tutti sono andati alla spasmodica ricerca del dolce laziale. Se cercate il dessert su Instagram scoprirete che sono scomparsi tutti (o quasi) i post degli italiani sul maritozzo, troverete solo centinaia di migliaia di fotografie giapponesi. Una psicosi per i dolci italiani che non è nuova nel Sol Levante.
    Maritozzi quaresimali: la ricetta pasquale dei dolcetti soffici
    Maritozzi quaresimali: la ricetta pasquale dei dolcetti soffici I maritozzi quaresimali sono dei panini dolci tipici della cucina laziale e in particolare romana. Serviti in ogni bar e pasticceria della Capitale, sono dei lievitati di origine molto antica, addirittura risalente ai tempi degli antichi Romani. Segui passo passo la nostra ricetta per un risultato davvero impeccabile.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)