Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano
pubblicato il 13 febbraio 2023 alle ore 17:00
Perché il maritozzo si chiama così?
Cosa c’entrano i matrimoni con il dolce simbolo di Roma?
Bisogna tornare tanto indietro nel tempo per risalire all’origine del nome.
Siamo ovviamente a Roma e leggenda vuole come il primo venerdì di marzo, un tempo equivalente al nostro San Valentino, fosse usanza per i ragazzi regalare alle proprie amate dei dolci molto simili agli attuali maritozzi.
Con all’interno un anello o un oggetto d’oro, un vero e proprio cadeaux di fidanzamento.
Le giovani, trovata la sorpresa, potevano quindi esultare, affermando in dialetto popolare e con fare burlesco, di aver trovato il proprio maritozzo. Il futuro marito, per l’appunto.
Un’altra storia parla di come in passato nei paesi attorno a Roma fosse usanza, per le ragazze in cerca di marito, recarsi nella piazza cittadina per offrire questi dolci appena realizzati ai giovani concittadini, allo stesso modo in cerca della loro dolce metà.
Un pretesto goloso per fare conoscenza e, chissà, poter iniziare una relazione. Per trovare il "maritozzo".
E comunque, San Valentino o meno, fidanzati o single, ogni occasione è quella giusta per mangiarsi un bel maritozzo!
--------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/hjVXw
Seguici su:
Facebook:
https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram:
https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉
https://cooki.st/vol2-il-libro
mostra altro
altro di Cose Buone
-
5:29 PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
17981 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:46 PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
36298 VISUALIZZAZIONICose Buone -
9:55 5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
248875 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:48 3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
22427 VISUALIZZAZIONICose Buone -
7:58 Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
4947 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:01 La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
11531 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:08 La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
8 VISUALIZZAZIONICose Buone -
7:03 POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
21274 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:55 CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
26212 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
24209 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:04 Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
15305 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:13 Zucchine ALLA SCAPECE: il contorno GUSTOSO pronto in POCHI MINUTI!
128151 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:06 PALLOTTE CACIO E OVA: solo 3 INGREDIENTI per farle MORBIDE e SUGOSE!
1086 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:36 ZUPPA DI COZZE: il piatto della TRADIZIONE pronto in POCHI MINUTI!
59068 VISUALIZZAZIONICose Buone -
8:51 RISOTTO AI FRUTTI DI MARE: cremoso e ricco di sapore!
220766 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:59 CALAMARI AL FORNO: facili e leggeri, ma buoni come quelli fritti!
135983 VISUALIZZAZIONICose Buone















