Gelato al cioccolato su stecco: ecco come farlo in casa!
pubblicato il 12 giugno 2021 alle ore 11:49
Cremoso e saporito, fare il gelato al cioccolato su stecco in casa è un gioco da ragazzi!
INGREDIENTI
500ml di latte
15g di latte in polvere
15g di zucchero
10g di amido di mais
60ml di latte (per l'amido di mais)
200g di cioccolato
PREPARAZIONE
- Sciogliete l’amido di mais in 60ml di latte.
- Versate 500ml di latte in un pentolino, portate ad ebollizione, aggiungete il latte in polvere e mescolate bene. Aggiungete lo zucchero e la miscela di amido di mais. Fate raffreddare e versate il composto negli stampi per i ghiaccioli.
- Mettete l’alluminio sugli stampi e infilate i bastoncini. Lasciate in freezer per 5 ore.
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
- Intingete i gelati nel cioccolato e serviteli.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:16 TORTA IN BARATTOLO: la perfetta idea regalo per le feste di Natale!
65 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 ALBERELLI DI FRITTATA: mettilo in tavola al cenone per renderlo ancora più speciale!
104 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:35 TRONCO DI NATALE: il dolce scenografico da preparare a Natale!
1793 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:21 GIRELLE AL SALMONE: un classico degli antipasti, una tira l’altra!
3856 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 SPAGHETTI FRITTI: per un antipasto sfizioso e davvero semplice!
616 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 PUPAZZI DI NEVE SALATI: divertenti e sfiziosi da servire alla tavola di Natale!
1662 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:50 FRUSTINGO: come fare passo passo il tipico dolce natalizio marchigiano!
314 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 Christmas Pudding: il goloso dolce della tradizione anglosassone perfetto per stupire gli ospiti!
102 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SPIEDINI DI GAMBERI: un piatto veloce e leggero!
850 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:12 STOLLEN: il dolce natalizio tipico della tradizione tedesca!
62 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 Pupazzi di neve dolci: simpatici e deliziosi da portare in tavola!
375 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:00 PREPARATO PER BISCOTTI IN BARATTOLO: l’idea regalo da fare a Natale!
2916 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:43 TORTA ALBERO DI NATALE: bellissima e scenografica da fare durante le feste!
756 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 CANNOLI SALATI: originali e davvero saporiti!
2711 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 MATTONELLA DI SALMONE: l’antipasto delicato da preparare alle feste!
3245 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:43 INVOLTINI DI PROSCIUTTO CRUDO: un antipasto veloce, sfizioso e senza cottura!
12306 VISUALIZZAZIONICose Squisite














