Gelato al cioccolato su stecco: ecco come farlo in casa!
pubblicato il 12 giugno 2021 alle ore 11:49
Cremoso e saporito, fare il gelato al cioccolato su stecco in casa è un gioco da ragazzi!
INGREDIENTI
500ml di latte
15g di latte in polvere
15g di zucchero
10g di amido di mais
60ml di latte (per l'amido di mais)
200g di cioccolato
PREPARAZIONE
- Sciogliete l’amido di mais in 60ml di latte.
- Versate 500ml di latte in un pentolino, portate ad ebollizione, aggiungete il latte in polvere e mescolate bene. Aggiungete lo zucchero e la miscela di amido di mais. Fate raffreddare e versate il composto negli stampi per i ghiaccioli.
- Mettete l’alluminio sugli stampi e infilate i bastoncini. Lasciate in freezer per 5 ore.
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
- Intingete i gelati nel cioccolato e serviteli.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
146 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1440 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1709 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2280 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
78071 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1280 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
27643 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3444 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8651 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5025 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24006 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1037 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15089 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14468 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
35578 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24587 VISUALIZZAZIONICose Squisite