Wurstel fritti e frittatina di wustel: 2 idee sfiziose per una cena da leccarsi i baffi!

pubblicato il 8 luglio 2021 alle ore 12:05
Facili, veloci e sfiziose: ecco 2 ricette che piaceranno a grandi e piccini! 
 
1) Spirali
INGREDIENTI
7 würstel per hot dog;
Oli odi semi.
 

PREPARAZIONE
  1. Infilate i würstel negli spiedini e tagliateli a spirale. Allargateli su tutto lo spiedino.
  2. Friggeteli nell'olio bollente per 5-6 minuti, finché non diventano dorati e croccanti.
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2) Frittata
INGREDIENTI
1 cipolla, affettata;
6 uova;
3 würstel;
Sale e pepe;
Olio d'oliva.
 
PREPARAZIONE
  1. Affettate i würstel.
  2. Soffriggete la cipolla in padella con un filo d'olio.
  3. Aggiungete i würstel e fate cuocere per un altro minuto.
  4. Sbattete le uova con il sale e il pepe e versatele nella padella.
  5. Fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso con il coperchio.
  6. Girate la frittata e fate cuocere per 1 minuto in più.
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