Gelato all'anguria su stecco: il dessert fresco e creativo!

pubblicato il 10 agosto 2021 alle ore 13:11
Grandi e piccini ameranno il risultato!

INGREDIENTI
1 anguria media;
120ml di panna intera;
15g di zucchero a velo;
Mirtilli.

PREPARAZIONE
  1. Tagliate la parte centrale dell'anguria.
  2. Rimuovete la polpa e mettetela da parte. Fate 6 tagli sulla scorza e infilate i bastoncini per i gelati.
  3. Frullate la polpa dell'anguria con lo zucchero a velo e la panna da montare grazie al frullatore ad immersione.
  4. Trasferite la buccia sulla teglia, versate il composto nel centro dell'anello e cospargete i mirtilli.
  5. Fate congelare.
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