Marmellata di mele: la confettura autunnale da preparare a casa tua!

pubblicato il 10 settembre 2021 alle ore 13:43
INGREDIENTI
2kg di mela
600g di zucchero
100ml di acqua
Pane
Burro

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le mele a cubetti.
  2. Versate 100ml di acqua nella pentola, aggiungete le mele a cubetti e fate cuocere col coperchio fin quando non diventano morbide.
  3. Frullate le mele con frullatore ad immersione fino a realizzare un composto omogeneo. Setacciate il composto nella padella con un colino.
  4. Aggiungete lo zucchero e cuocete a fuoco medio per realizzare la marmellata.
  5. Trasferite la mamellata nei vasetti, chiudeteli col coperchio e capovolgeteli per creare il sottovuoto.
  6. Servite la marmellata di mele con il pane e il burro.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.879 video • 0 foto
294.910.103 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Marmellata di mele
     Marmellata di mele La marmellata o confettura di mele è una conserva autunnale cremosa e profumata, ideale da spalmare a colazione e merenda su fette biscottate e pane tostato. Ottima da tenere in dispensa e utilizzare poi al bisogno per farcire crostate, tartellette e croissant, si prepara con pochi e semplici ingredienti, come mele fresche a cubetti, succo di limone filtrato, zucchero semolato e stecche di cannella a profumare il tutto..
    Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura!
     Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura! 560 • di Migliori idee in cucina
  2. Marmellata di giuggiole: la ricetta della marmellata autunnale deliziosa e originale
     Marmellata di giuggiole: la ricetta della marmellata autunnale deliziosa e originale La marmellata di giuggiole è un composto spalmabile dolce e delizioso realizzato con le giuggiole, piccoli frutti autunnali poco più grandi delle olive, dal sapore zuccherino e ricchi di vitamina C e sali minerali. La preparazione è semplice, per realizzarla occorrono solo giuggiole, zucchero, scorza e succo di limone e acqua: importanta poi la lenta cottura, fondamentale per ottenere una confettura squisita e genuina.
    Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa
     Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa
     Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa La torta di mele e marmellata è un dolce soffice e genuino per la colazione o la merenda: si prepara in poco tempo con un impasto semplice, arricchito con confettura di albicocche e mele a spicchi.
    Pectina fatta in casa: la ricetta facile per fare l’addensante naturale per la marmellata
     Pectina fatta in casa: la ricetta facile per fare l’addensante naturale per la marmellata La pectina è un polisaccaride presente in diversi tipi di frutta, in particolare mele, prugne e agrumi, utilizzato come addensante naturale per gelificare e conservare al meglio marmellate e confetture fatte in casa.
  4. 5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa
     5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!
    Confettura di uva fragola: la ricetta facile della conserva autunnale
     Confettura di uva fragola: la ricetta facile della conserva autunnale La confettura di uva fragola è una conserva autunnale deliziosa e leggermente acidula, preparata con soli 3 ingredienti: uva fragola, zucchero e limone.
  5. Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa
     Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa 0 • di Redazione Cucina
    Tutte le differenze tra marmellate, confetture e chutney
     Tutte le differenze tra marmellate, confetture e chutney Nonostante siano preparazioni che si possono confondere tra loro, la marmellata per legge si realizza solo con gli agrumi, mentre le confetture prevedono tutta la frutta. I chutney, invece, non sono conserve, ma salse di accompagnamento.
  6. Confettura di mele cotogne: la ricetta della conserva cremosa e profumata
     Confettura di mele cotogne: la ricetta della conserva cremosa e profumata La confettura di mele cotogne è una conserva cremosa e profumata, perfetta da preparare in autunno, quando questi deliziosi frutti sono di stagione. Densa e golosa, è ideale da spalmare a colazione sul del pane tostato o servire all'ora dell'aperitivo con un tagliere di formaggi.
    Confettura di castagne: la ricetta della conserva autunnale cremosa e profumata
     Confettura di castagne: la ricetta della conserva autunnale cremosa e profumata La confettura di castagne è una conserva autunnale dalla consistenza liscia e vellutata. Densa, profumata e dalla texture simile a una crema spalmabile, è perfetta da gustare sul pane a colazione o per farcire torte e crostate.
  7. 3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose!
     3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose! 24 • di Migliori idee in cucina
    Torta di mele e uvetta: la ricetta del dolce autunnale
     Torta di mele e uvetta: la ricetta del dolce autunnale 0 • di Redazione Cucina
  8. Marmellata di uva: la ricetta della conserva semplice e genuina
     Marmellata di uva: la ricetta della conserva semplice e genuina La marmellata di uva è una confettura autunnale perfetta da spalmare sul pane e gustare a colazione, per iniziare la giornata con la giusta carica, o da offrire ai più piccini per una ghiotta merenda. Ideale da preparare quando questa frutta succosa e zuccherina è all'apice della sua stagionalità, può essere conservata nei vasetti di vetro sterilizzati e consumata tutto l'anno.
    Strudel di mele con pasta sfoglia: la ricetta facile e veloce del dolce autunnale
     Strudel di mele con pasta sfoglia: la ricetta facile e veloce del dolce autunnale Lo strudel di mele con pasta sfoglia è un dessert semplice e goloso. Per farlo in casa basterà preparare il ripieno a base di mele, pinoli, zucchero e uvetta, distribuirlo sulla sfoglia già pronta, formare un rotolo, mettere tutto in forno, e il gioco è fatto. Ideale per i primi freddi autunnali, può essere gustato come dessert di fine pasto o a merenda, con una pallina di gelato o un ciuffo di panna montata.