Marmellata di mele: la confettura autunnale da preparare a casa tua!

pubblicato il 10 settembre 2021 alle ore 13:43
INGREDIENTI
2kg di mela
600g di zucchero
100ml di acqua
Pane
Burro

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le mele a cubetti.
  2. Versate 100ml di acqua nella pentola, aggiungete le mele a cubetti e fate cuocere col coperchio fin quando non diventano morbide.
  3. Frullate le mele con frullatore ad immersione fino a realizzare un composto omogeneo. Setacciate il composto nella padella con un colino.
  4. Aggiungete lo zucchero e cuocete a fuoco medio per realizzare la marmellata.
  5. Trasferite la mamellata nei vasetti, chiudeteli col coperchio e capovolgeteli per creare il sottovuoto.
  6. Servite la marmellata di mele con il pane e il burro.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.368 video • 0 foto
308.338.285 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura!
     Ecco come fare in casa la marmellata e la confettura! 564 • di Migliori idee in cucina
    Marmellata di giuggiole: la ricetta della marmellata autunnale deliziosa e originale
     Marmellata di giuggiole: la ricetta della marmellata autunnale deliziosa e originale La marmellata di giuggiole è un composto spalmabile dolce e delizioso realizzato con le giuggiole, piccoli frutti autunnali poco più grandi delle olive, dal sapore zuccherino e ricchi di vitamina C e sali minerali. La preparazione è semplice, per realizzarla occorrono solo giuggiole, zucchero, scorza e succo di limone e acqua: importanta poi la lenta cottura, fondamentale per ottenere una confettura squisita e genuina.
  2. Marmellata di castagne: la ricetta della conserva autunnale golosa e profumata
     Marmellata di castagne: la ricetta della conserva autunnale golosa e profumata 0 • di Claudia Mancini
    Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa
     Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa
     Torta di mele e marmellata: la ricetta del dolce dalla copertura golosa La torta di mele e marmellata è un dolce soffice e genuino per la colazione o la merenda: si prepara in poco tempo con un impasto semplice, arricchito con confettura di albicocche e mele a spicchi.
    Confettura di mele cotogne
     Confettura di mele cotogne La confettura di mele cotogne è una conserva cremosa e profumata, perfetta da preparare in autunno, quando questi deliziosi frutti sono di stagione. Densa e golosa, è ideale da spalmare a colazione sul del pane tostato o servire all'ora dell'aperitivo con un tagliere di formaggi.
  4. 5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa
     5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!
    Pectina fatta in casa: la ricetta facile per fare l’addensante naturale per la marmellata
     Pectina fatta in casa: la ricetta facile per fare l’addensante naturale per la marmellata La pectina è un polisaccaride presente in diversi tipi di frutta, in particolare mele, prugne e agrumi, utilizzato come addensante naturale per gelificare e conservare al meglio marmellate e confetture fatte in casa.
  5. Confettura di mele
     Confettura di mele 0 • di Redazione Cucina
    Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa
     Confettura di pere: la ricetta per prepararla in casa 0 • di Redazione Cucina
  6. Marmellata di uva
     Marmellata di uva La marmellata di uva è una confettura autunnale perfetta da spalmare sul pane e gustare a colazione, per iniziare la giornata con la giusta carica, o da offrire ai più piccini per una ghiotta merenda. Ideale da preparare quando questa frutta succosa e zuccherina è all'apice della sua stagionalità, può essere conservata nei vasetti di vetro sterilizzati e consumata tutto l'anno.
    Tutte le differenze tra marmellate, confetture e chutney
     Tutte le differenze tra marmellate, confetture e chutney Nonostante siano preparazioni che si possono confondere tra loro, la marmellata per legge si realizza solo con gli agrumi, mentre le confetture prevedono tutta la frutta. I chutney, invece, non sono conserve, ma salse di accompagnamento.
  7. Confettura di cachi
     Confettura di cachi 0 • di Pietro Zanella
    3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose!
     3 Confetture da preparare a casa: facili e deliziose! 24 • di Migliori idee in cucina
  8. Marmellata di zucca
     Marmellata di zucca La marmellata di zucca è una confettura autunnale a base di polpa di zucca a tocchetti, acqua, zucchero semolato, succo e scorza di limone e cannella in polvere. Cremosa e profumata, è perfetta da spalmare a colazione e merenda su fette biscottate e pane tostato.
    Confettura di fragole
     Confettura di fragole 0 • di Pietro Zanella