Pizzette cotte nella friggitrice ad aria: soffici, saporite e pronte in pochi minuti!

Name: Pizzette cotte nella friggitrice ad aria: soffici, saporite e pronte in pochi minuti!
Uploaded: 2021-10-07T10:40:07Z
Duration: PT274.640S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 7 ottobre 2021 alle ore 12:40

Come preparare delle gustose e soffici pizzette nella friggitrice ad aria!

INGREDIENTI

500g di farina 00

60ml di acqua a temperatura ambiente

14g di lievito

2 cucchiaini di sale

200ml di salsa di pomodoro

50ml di olio d'oliva

3g di aglio in polvere

2g di origano

Parmigiano

Foglie di basilico

PREPARAZIONE

Sciogliete il lievito di birra secco nell’acqua.
Unite metà farina con un po’ di sale, l’acqua e il composto di lievito. Impastate con la spatola e aggiungete gradualmente altra farina, acqua e sale. Impastate finché non diventa bello compatto, infarinate l’impasto e fatelo lievitare per 15 minuti.
Lavorate l’impasto sul banco da lavoro, traferitelo di nuovo nella ciotola e fate lievitare per altri 15 minuti.
Dividete l’impato in due parti, schiacciate con le mani e coprite con la pellicola. Fate lievitare per 8 ore. (in alternativa potete far lievitare per sole 2 ore)
Bagnate lo stampo per i biscotti nell’olio e ricavate dei cerchi dall’impasto.
Cuoceteli nella friggitrice ad aria a 160° per 15 minuti.
Cuocete in un fornellino la salsa di pomdoro con l’olio d’oliva, l’aglio in polvere e l’origano.
Versate la salsa sui panini e decorate con il parmigiano e le foglie di basilico.

-----------------------------------------

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE

Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com