Come foderare lo stampo da plumcake con la carta forno

pubblicato il 1 marzo 2023 alle ore 12:44
Lo stampo da plumcake è un accessorio molto utile in cucina, in quanto permette di dare una forma stretta e allungata a molte preparazioni. 
 
Proprio per la sua forma, però, può risultare difficile rivestirlo con la carta forno. 
 
Vediamo qui un trucchetto per farlo in modo semplice, veloce ed efficace. 
 
Occorrente: 
Carta forno
Stampo 
Forbici 
Strofinaccio 
Acqua 
 
Procedimento:
1. Stropiccia la carta forno con le mani. 
2. Bagnalo bene con dell'acqua. 
3. Strizza la carta per eliminare l'acqua in eccesso. 
4. Apri delicatamente la carta, e stendila centrando lo stampo. 
5. Con le mani premi leggermente affinché scenda all'interno. 
6. Prendi uno strofinaccio e inseriscilo all'interno. 
7. Una volta che la carta sarà asciutta, taglia la carta che avanza dai bordi e togli lo strofinaccio. 
 
Fonte/Video: TizianaManiInPasta
https://www.youtube.com/watch?v=hVyYRFMVINA&t=2s
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