Prussiane: gli irresistibili ventagli di pasta sfoglia da fare a casa tua!

pubblicato il 28 gennaio 2022 alle ore 10:35
Farli in casa non è mai stato così semplice!
 
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
250g di zucchero

PREPARAZIONE
  1. Preriscaldate il forno a 180°.
  2. Ricoprite uniformemente la pasta sfoglia con lo zucchero e premete un po’ per farlo aderire alla sfoglia. Ripetete l’operazione anche sull’altro lato.
  3. Piegate più volte i lati lunghi verso il centro come mostrato nel video.
  4. Appiattite col dorso del coltello e tagliate a pezzi da 1,5cm.
  5. Mettete i biscotti sulla teglia con il lato tagliato verso l’alto, a 5cm di distanza l’uno dall’altro.
  6. Infornate per 25-30 minuti.
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