Tisana alla barba di finocchio: la bevanda depurativa e antispreco

pubblicato il 13 marzo 2022 alle ore 08:10
Le proprietà diuretiche, drenanti e disintossicanti dei finocchi sono ben note ma forse non tutti sanno che anche la barba di questo ortaggio nasconde tantissime proprietà, prima fra tutte un potente effetto digestivo.

Il modo migliore per sfruttare questa caratteristica è preparare una deliziosa tisana, magari da sorseggiare dopo un pasto non proprio leggerissimo. Ecco come farla:

INGREDIENTI
1 litro d'acqua
Barba di finocchi
Zenzero fresco
Limone

PREPARAZIONE
  1. Versate l’acqua nella pentola, aggiungete la barba dei finocchi, coprite col coperchio e cuocete per circa 10 minuti.
  2. Aggiungete lo zenzero fresco e fate cuocere per altri 2 minuti. Spegnete il fuoco e fate riposare per 2 minuti.
  3. Filtrate il liquido in una caraffa e servitelo con le fette di limone.
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