Bevanda depurativa ai carciofi: la ricetta per farla a casa

pubblicato il 1 marzo 2023 alle ore 13:21
I carciofi sono ricchi di fibre e sali minerali. Buonissimi e versatili, in quanto li si può cucinare in molteplici modi, sono anche diuretici e depurativi. 
Vediamo come preparare un'ottima bevanda a base di carciofo.
 
Ingredienti:
1 carciofo
2/3 foglie di alloro
Acqua
1 pentolino
 
Preparazione:
1. Taglia il gambo e puliscilo bene.
2. Inseriscilo in un pentolino con acqua.
3. Aggiungi qualche foglia di alloro.
4. Porta a bollore e lascia 10 minuti in infusione.
5. Versa il composto in una tazza o in un bicchiere e gustala.
 
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