Tuorlo fritto: come prepararlo a casa alla perfezione

pubblicato il 30 giugno 2022 alle ore 15:51
INGREDIENTI
4 tuorli
pangrattato q.b
olio di semi q.b
sale
 
PREPARAZIONE
1. Dividi i tuorli dagli albumi. 
2. In un contenitore poni abbondante pangrattato, aggiungi i tuorli e ricopri con altro pangrattato.
3. In freezer per 2 ore.
4. Friggi in olio ben caldo per circa un minuto.

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