Caviale all'arancia: l’idea originale per decorare le tue torte!
pubblicato il 19 luglio 2022 alle ore 20:05
INGREDIENTI
180 ml di succo d'arancia
olio di semi
1 cucchiaino di agar agar
PREPARAZIONE
- Riempi un bicchiere alto con l’olio di semi. Conserva in frigo per 30 minuti.
- Ricava 180ml di succo d’arancia e mescola una parte con l’agar agar.
- Versa il succo nella casseruola, aggiungi il composto di agar agar e fai bollire.
- Trasferisci la miscela nella siringa per dolci e versala nell’olio per formare il caviale.
- Filtra e risciacqua il caviale.
- Usalo per decorare una torta fredda cremosa o il tuo dessert al cucchiaio preferito!
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