Frittata di ricotta: una ricetta deliziosa e perfetta per la cena!

pubblicato il 1 agosto 2022 alle ore 12:00
INGREDIENTI
400 g di ricotta
4 uova
50g di parmigiano
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio di semi
 
PREPARAZIONE
  1. In una ciotola sbatti le uova con il parmigiano, il prezzemolo, il sale e il pepe.
  2. Taglia la ricotta a fette circolari.
  3. Versa un filo d’olio nella padella, disponi le fette di ricotta e versa il composto di uova.
  4. Cuoci su entrambi i lati.
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