GRANITA AL CAFFÈ: super rinfrescante e facile da fare a casa!

pubblicato il 30 aprile 2025 alle ore 19:02
INGREDIENTI
190ml di acqua
110g di zucchero
190ml di caffè
6g di caffè solubile
 
Per la decorazione
Panna montata
Cacao in polvere
 
PREPARAZIONE
1. In un pentolino, aggiungi l'acqua e lo zucchero e porta a ebollizione. Togli dal fuoco e trasferisci in una ciotola.
2. Nella ciotola con lo sciroppo, aggiungi il caffè e il caffè solubile e mescola per combinare. Trasferisci nel congelatore per 3 ore.
3. Trascorso il tempo, rimuovi la ciotola dal congelatore e mescola con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio. Rimetti nel congelatore per altre 3 ore.
4. Ripeti il processo di mescolamento una volta ancora, quindi lascia la granita nel congelatore per altre 3 ore.
5. Quando la granita è pronta, riempi i bicchieri e decorala con panna montata e cacao in polvere.
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