PAN DI LIMONE: il dolce saporito che si prepara frullando dei limoni
pubblicato il 10 dicembre 2024 alle ore 17:00
INGREDIENTI per uno stampo da 23x10
1 limone
1 limone
2uova
110ml olio semi
150 g zucchero
200g farina 00
12g lievito
PREPARAZIONE
Gratta la scorza di limone e metti da parte.
Gratta la scorza di limone e metti da parte.
Frulla il restante limone nel frullatore (cercando di eliminare il piu possibile la parte bianca)
Aggiungi uova e olio e poi frulla fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi zucchero, farina e lievito e frulla ancora.
Aggiungi la scorza di limone e gira con una Marisa.
Verso nello stampo da plumcake.
Cuoci 45’ a 180°.
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