Vellutata di cavolfiore e carote: la ricetta del primo piatto delicato e gustoso
La vellutata di cavolfiore e carote è un primo piatto leggero e delicato, molto semplice da realizzare: si tratta di una ricetta completa, ideale per le sere più fredde. Grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza setosa, è un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini, che generalmente non le amano. Una pietanza che richiede pochi ingredienti, purché genuini e di qualità, e davvero poco tempo per essere realizzata.
Potete servirla accompagnandola con dei crostini di pane tostato, ma anche aggiungere in cottura della pastina, del farro o del riso. Se la servite ai bambini, frullate la vellutata e servitela così com'è, evitando la guarnizione perché fatta con del peperoncino. Potete consumare questa vellutata anche tiepida o fredda, portandola con voi per il pranzo in ufficio.
Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta della vellutata di carote e patate, altrettanto dolce e delicata, oppure quella della vellutata di cavolo rosso, dal sapore più intenso e sapido.
)
67 VISUALIZZAZIONICose Squisite
908 VISUALIZZAZIONICose Squisite
230 VISUALIZZAZIONICose Squisite
129 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1 VISUALIZZAZIONICose Squisite
26140 VISUALIZZAZIONICose Squisite
164 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1487 VISUALIZZAZIONICose Squisite
132 VISUALIZZAZIONICose Squisite
2549 VISUALIZZAZIONICose Squisite
165 VISUALIZZAZIONICose Squisite
2482 VISUALIZZAZIONICose Squisite
2654 VISUALIZZAZIONICose Squisite
4302 VISUALIZZAZIONICose Squisite
3079 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1942 VISUALIZZAZIONICose Squisite
