Vellutata di cavolfiore e carote: la ricetta del primo piatto delicato e gustoso
La vellutata di cavolfiore e carote è un primo piatto leggero e delicato, molto semplice da realizzare: si tratta di una ricetta completa, ideale per le sere più fredde. Grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza setosa, è un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini, che generalmente non le amano. Una pietanza che richiede pochi ingredienti, purché genuini e di qualità, e davvero poco tempo per essere realizzata.
Potete servirla accompagnandola con dei crostini di pane tostato, ma anche aggiungere in cottura della pastina, del farro o del riso. Se la servite ai bambini, frullate la vellutata e servitela così com'è, evitando la guarnizione perché fatta con del peperoncino. Potete consumare questa vellutata anche tiepida o fredda, portandola con voi per il pranzo in ufficio.
Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta della vellutata di carote e patate, altrettanto dolce e delicata, oppure quella della vellutata di cavolo rosso, dal sapore più intenso e sapido.
)
116 VISUALIZZAZIONICose Squisite
99 VISUALIZZAZIONICose Squisite
251 VISUALIZZAZIONICose Squisite
170 VISUALIZZAZIONICose Squisite
186 VISUALIZZAZIONICose Squisite
168 VISUALIZZAZIONICose Squisite
302 VISUALIZZAZIONICose Squisite
325 VISUALIZZAZIONICose Squisite
412 VISUALIZZAZIONICose Squisite
12639 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1064 VISUALIZZAZIONICose Squisite
447 VISUALIZZAZIONICose Squisite
7589 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1238 VISUALIZZAZIONICose Squisite
6889 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1118 VISUALIZZAZIONICose Squisite
