Vellutata di cavolfiore e carote: la ricetta del primo piatto delicato e gustoso
La vellutata di cavolfiore e carote è un primo piatto leggero e delicato, molto semplice da realizzare: si tratta di una ricetta completa, ideale per le sere più fredde. Grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza setosa, è un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini, che generalmente non le amano. Una pietanza che richiede pochi ingredienti, purché genuini e di qualità, e davvero poco tempo per essere realizzata.
Potete servirla accompagnandola con dei crostini di pane tostato, ma anche aggiungere in cottura della pastina, del farro o del riso. Se la servite ai bambini, frullate la vellutata e servitela così com'è, evitando la guarnizione perché fatta con del peperoncino. Potete consumare questa vellutata anche tiepida o fredda, portandola con voi per il pranzo in ufficio.
Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta della vellutata di carote e patate, altrettanto dolce e delicata, oppure quella della vellutata di cavolo rosso, dal sapore più intenso e sapido.
)
7390 VISUALIZZAZIONICose Squisite
94 VISUALIZZAZIONICose Squisite
1295 VISUALIZZAZIONICose Squisite
289 VISUALIZZAZIONICose Squisite
2349 VISUALIZZAZIONICose Squisite
96 VISUALIZZAZIONICose Squisite
10126 VISUALIZZAZIONICose Squisite
2063 VISUALIZZAZIONICose Squisite
178917 VISUALIZZAZIONICose Squisite
141 VISUALIZZAZIONICose Squisite
24421 VISUALIZZAZIONICose Squisite
4284 VISUALIZZAZIONICose Squisite
431 VISUALIZZAZIONICose Squisite
778 VISUALIZZAZIONICose Squisite
701 VISUALIZZAZIONICose Squisite
75 VISUALIZZAZIONICose Squisite
