Marshmallow rosa con due ingredienti: soffici e dolcissimi!
pubblicato il 24 luglio 2023 alle ore 15:00
INGREDIENTI
300g di succo di mirtillo
8 fogli di gelatina (circa 30g)
Per lo spolvero:
70g di zucchero a velo
70g di maizena (amido di mais)
PREPARAZIONE
300g di succo di mirtillo
8 fogli di gelatina (circa 30g)
Per lo spolvero:
70g di zucchero a velo
70g di maizena (amido di mais)
PREPARAZIONE
- Metti i fogli di gelatina in acqua fredda e lasciali ammorbidire.
- Versa il succo di mirtillo nel pentolino e aggiungi la gelatina reidratata, porta sul fuoco e scalda fino a che la gelatina sia completamente sciolta.
- Trasferisci il composto in una planetaria con frusta o in un contenitore montando il composto con lo sbattitore elettrico, fino ad ottenere una consistenza chiara e spumosa.
- Rivesti una teglia con carta forno e spolverizza con il mix di maizena e zucchero a velo.
- Versa il composto nella teglia e lascia in frigo per almeno 3 h, meglio se tutta la notte.
- Trascorso il tempo, taglia il marshmallow della forma che preferisci. Poi conservalo in frigo coperto con pellicola.
CONSIGLI
Puoi utilizzare il succo che preferisci.
Puoi utilizzare il succo che preferisci.
mostra altro
altro di Sweets Melissa
-
72 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
2556 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
34243 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
9399 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
30915 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
7749 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
42866 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
9410 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
23101 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
45827 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
29827 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
21218 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
22331 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
3185 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
3001 VISUALIZZAZIONISweets Melissa
-
41188 VISUALIZZAZIONISweets Melissa