Dolcetti freddi al cioccolato, yogurt e banana: golosissimi e perfetti come merenda!

INGREDIENTI
2 banane
300g di yogurt greco
40g di miele
300g di cioccolato
40g di burro di arachidi
20g di olio di cocco
Sale marino​

PREPARAZIONE
1. Sbuccia e taglie le banane a fette.
2. Trasferiscile in una ciotola e aggiungi lo yogurt greco e il miele. Mescola per amalgamare bene gli ingredienti.
3. Versa il composto nei pirottini per muffin in silicone. Livella bene con un cucchiaino. Poi trasferisci in freezer per 1 ora.
4. In una ciotola unisci il cioccolato con il burro d’arachidi e l’olio di cocco. Fai sciogliere gli ingredienti nel microonde per 2 minuti. Mescola per amalgamare bene.
5. Una volta che i dischi di yogurt si sono solidificati, intingili nel composto di cioccolato e poi trasferiscili sulla teglia. Cospargi un po’ di sale marino su ogni dolcetto.
6. Fai riposare in freezer almeno 30 minuti prima di servirli.
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