Buccia di agrumi essiccata: come preparare in casa questo aroma naturale
pubblicato il 15 novembre 2023 alle ore 11:12
La polvere di buccia di agrumi è ottima per la preparazione dei dolci. Ma può essere anche utilizzata per aromatizzare le pietanze e profumare gli ambienti.
Occorrente:
Scorze di agrumi (arance e limoni)
Teglia da forno
Pentola
Coltello
Carta forno
Procedimento:
1. Per prima cosa sbuccia gli agrumi e taglia le scorze a strisce.
2. Disponile nella teglia del forno e inforna a 100° per 90 minuti.
3. Poi frullale in modo da creare la polvere.
4. Conserva in barattolini di vetro.
5. Oppure puoi mettere a bollire le scorze in modo da eliminare i cattivi odori in casa.
Fonte: In cucina con Katia
https://www.youtube.com/watch?v=vV3sBgviQrk&ab_channel=IncucinaconKatia
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