Bucce di agrumi essiccate: ideale per profumare gli ambienti e aromatizzare i dolci

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Come preparare un'ottima pasta agli agrumi per aromatizzare i dolci 517 • di Ricette In Cucina
Come riutilizzare la buccia di limone: dai canditi allo scrub, 6 usi delle scorze Per aromatizzare cocktail e bevande, per tenere lontani gli insetti, per preparare uno scrub emolliente ed esfoliante del tutto naturale: ecco tutti i modi con cui possiamo riciclare le bucce di limone.

Pollo agli agrumi saporitissimo: la ricetta veloce per prepararlo 5765 • di Ricette In Cucina
Liquore al mandarino: la ricetta per preparare il mandarinetto in casa Il liquore al mandarino, detto anche mandarinetto, è uno squisito liquore agli agrumi ideale da servire freddo a fine pasto: favorisce, infatti, la digestione. La preparazione è semplicissima: basterà mettere a macerare le bucce dei mandarini non trattati nell'alcool puro, prima di aggiungere lo sciroppo di zucchero. Ma ecco i passaggi per realizzarlo.

Crema al burro al cioccolato: la ricetta della crema morbida ideale per guarnire i dolci La crema al burro al cioccolato è una preparazione facile e golosa, una variante della classica crema al burro, una delle basi della pasticceria americana, ideale per decorare i cupcakes, le ciambelle donuts, oppure i brownies, tutti dolci tipici degli States. Una crema dalla consistenza perfetta, morbida e leggera, ideale per stuccare le vostre torte, decorare i vostri dessert o da gustare così com'è, magari con ciuffetti di panna montata. Per realizzarla vi occorreranno solo burro ammorbidito, zucchero a velo e cioccolato fondente fuso, senza uova, a cui potete aggiungere anche un po' di essenza di vaniglia, per rendere la crema ancora più profumata. Potete sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato bianco, se preferite. Con la quantità indicata nella nostra preparazione, potete decorare una torta del diametro di 26 centimetri oppure circa 8 cupcakes.
Come usare la bacca di vaniglia: trucchi e consigli per aromatizzare i dolci Quando scegliete la bacca di vaniglia da utilizzare, assicuratevi che sia fresca. Provate a piegarla e ad avvolgerla attorno a un dito: se si spessa significa che è secca. Non lasciate passare più di 2 o 3 settimane dall'acquisto perché i suoi semi mantengano l'aroma. Utilizzateli per cucinare prodotti da forno o per aromatizzare gli alimenti. Ma come si usa la bacca di vaniglia? Vediamolo insieme con alcuni trucchi e consigli.

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Cointreau: cos'è e come utilizzare al meglio questo triple sec all'arancia Il Cointreau è un liquore triple sec aromatizzato all'arancia prodotto dall'omonima azienda francese fondata nel 1849 dai fratelli Cointreau. Liquore dal sapore intenso ed avvolgente e dal profumo di agrumi che venne preparato per la prima volta nel 1875, il Cointreau ha una gradazione che si aggira intorno ai 40 gradi e viene distillato due volte in alambicchi di rame rosso in cui vengono macerate bucce di arance sia dolci che amare insieme a zucchero e spezie.

Arancini dolci: l'aroma degli agrumi in un dolce morbido e irresistibile 9920 • di Ricette In Cucina
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Torta con bucce di banana: la ricetta da riciclo semplice e deliziosa La torta con bucce di banana è un dolce da riciclo morbidissimo e delizioso con le bucce di banana frullate e amalgamate agli altri ingredienti. Un dolce senza burro soffice e delizioso ideale per la colazione e la merenda.
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