TORTA TRAMEZZINO: la ricetta bella e stuzzicante!

Name: TORTA TRAMEZZINO: la ricetta bella e stuzzicante!
Uploaded: 2025-04-16T19:00:00Z
Duration: PT141.208S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 16 aprile 2025 alle ore 21:00

INGREDIENTI

Per la salsa al tonno:

320g di tonno sott'olio

3 acciughe

Capperi

1 uovo sodo

210g di maionese

Per la salsa giardiniera:

300g di insalata sottaceto

110g di maionese

Per la base:

8 fette di pane per tramezzini

Per il ripieno:

110g di prosciutto cotto

Lattuga

4 uova sode

110g di salame

Per la copertura e decorazione:

400g di formaggio spalmabile

Carota

PREPARAZIONE

1. Per preparare la salsa al tonno, metti il tonno sgocciolato, le acciughe, i capperi, l'uovo sodo e la maionese nel frullatore. Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Per la salsa giardiniera, aggiungi l'insalata sottaceto e la maionese nel frullatore e frulla fino a ottenere una crema liscia.

3. Prendi due fette di pane per tramezzini e mettile su un vassoio, spalmando metà della salsa al tonno sopra. Aggiungi uno strato di prosciutto cotto e lattuga.

4. Copri con altre due fette di pane, poi spalma sopra la salsa giardiniera. Disponi le fette di uovo sodo sopra e copri con altre due fette di pane.

5. Spalma la salsa al tonno rimanente sopra, quindi aggiungi uno strato di salame e lattuga.

6. Posiziona altre due fette di pane sopra e ricopri l'intera "torta" di tramezzini, compresi i bordi, con il formaggio spalmabile.

7. Usa un pelaverdure per tagliare la carota in sottili nastri. Partendo dal centro della base, attacca le fette più lunghe per formare una griglia quadrata, quindi riempi il centro con altri nastri di carota.

8. Taglia a fette e servi.