SMETTI DI COMPRARE QUESTI PRODOTTI: guida alla SPESA DI PRIMAVERA al SUPERMERCATO!

pubblicato il 17 aprile 2026 alle ore 12:27
Se compri PEPERONI e ZUCCHINE in PRIMAVERA stai facendo un ERRORE!
Sì perché anche se siamo abituati ad avere ogni prodotto TUTTO L'ANNO, non significa che siano di stagione! 
 
In questo episodio di "Al mercato con Julia" ci spostiamo al supermercato per capire insieme come fare una spesa intelligente, attenta ai prezzi e alla stagionalità!
 
Sai qual è il segreto per vedere se la lattuga è fresca? Sai cos'è il "test dello schiocco" per gli asparagi? E sapevi che devi fare molta attenzione all'etichetta dei limoni? 
 
La nostra Julia ti mostrerà quali prodotti scegliere in primavera e tanti trucchetti per capire se sono freschi prima di metterli nel carrello.
Inoltre non perderti la nostra grafica del menù settimanale, così non dovrai scervellarti: alle tue ricette ci pensiamo noi!
 
 
TIMESTAMP
00:00 Anteprima
00:28 9 cose da comprare in primavera
01:11 Il test degli asparagi
02:06 Agretti: come scegliere quelli più teneri
02:48 Fave e piselli: il segreto della buccia croccante
03:58 Ravanelli: come scegliere i migliori
04:47 Carciofi: quale varietà scegliere?
05:56 Lattuga: il segreto per capire se è fresca
06:47 Qual è la frutta di stagione? 
07:00 Fragole: ecco cosa evitare
07:57 Kiwi: puoi ancora mangiarli?
08:19 Limoni: attenzione all'etichetta!
09:43 Nespole: gli effetti sul nostro corpo
10:21 Perché troviamo prodotti NON di stagione?
14:59 Come conservare gli asparagi
15:42 Come conservare fave e piselli sia crudi che cotti
16:44 Come far durare gli agretti più a lungo
17:05 Tratta i carciofi come fiori
17:37 Conserva i ravanelli sempre sodi e croccanti
17:52 Il trucco furbo per la lattuga
18:48 L'errore che fai con le fragole
19:33 Le fragole vanno lavate?
20:15 Il vero metodo per conservare i limoni
 
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