Crema di anguria: un dessert così originale non l'avete mai visto!

pubblicato il 24 luglio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
100ml panna montata
estratto di vaniglia
1 cucchiaino zucchero
400g gelato alla fragola
colorante rosa
colorante rosso
 
1 anguria
cioccolato fondente
 
PREPARAZIONE
1. Montate la panna con la vaniglia e lo zucchero. Aggiungete poi il gelato e il colorante.
2. Versate il composto in una busta e congelate per almeno 2 ore.
3. Tagliate l'anguria a fette e creare un buco centrale. Intanto creare i semini con del cioccolato fondente.
4. Congelate le fette d'anguria per circa 2 ore, poi farcitele con la crema alla fragola.
5. Decorare con il cioccolato e servite.
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