Polpette di pesce: l'alternativa alle solite polpette di carne!

pubblicato il 29 agosto 2018 alle ore 13:00
Morbide e piene di sapore, piaceranno anche ai più piccoli!

INGREDIENTI
400g merluzzo
3 fette pan bauletto
40ml latte
basilico
1 uovo grande
olio d'oliva
sale
pepe
pangrattato
aglio
prezzemolo
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete il merluzzo e sbriciolatelo.
2. Aggiungete la mollica di pane, il latte, l'uovo, le spezie e il pangrattato.
3. Formate un impasto bello compatto e formate le vostre polpette.
4. Passate le polpette nell'uovo sbattuto e poi nell'olio.
5. Friggete in olio caldo.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.634 video • 0 foto
383.284.493 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Polpette di pesce
     Polpette di pesce 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di piselli
     Polpette di piselli Le polpette di piselli sono l'alternativa vegetale alle classiche polpette di carne e di pesce. Preparate con un impasto a base di piselli cotti frullati, patate lesse schiacciate, uovo, parmigiano e pangrattato, vengono arricchite al cuore con un cubetto di formaggio a pasta filata: per un finger food dorato e filante, da servire come antipasto, secondo piatto o aperitivo.
  2. Polpette tonno e formaggio cremoso: un'alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette!
     Polpette tonno e formaggio cremoso: un'alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette! 593761 • di Cose Buone
    Polpette di pesce al sugo
     Polpette di pesce al sugo 0 • di Redazione Cucina
  3. Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide
     Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide Le polpette al forno sono un secondo piatto alternativo alle polpette fritte, più leggero ma ugualmente gustoso: una ricetta facile e veloce a base di carne macinata, pane raffermo, formaggio e uova.
    Polpette di carne
     Polpette di carne 0 • di Elpidio
  4. Polpette di grano saraceno
     Polpette di grano saraceno Le polpette di grano saraceno sono un secondo piatto saporito e genuino, alternativa alle classiche polpette di carne, preparate con questo pseudocereale ricco di benefici, amalgamato con uovo, formaggio grattugiato, prezzemolo e cipolla.
    Polpette di ceci: la ricetta per prepararle fritte e al sugo
     Polpette di ceci: la ricetta per prepararle fritte e al sugo 0 • di Redazione Cucina
  5. Polpette vegetariane: 27 ricette sfiziose e veloci senza carne o pesce
     Polpette vegetariane: 27 ricette sfiziose e veloci senza carne o pesce Tutto il buono elle verdure in formato polpetta: ricette semplici, idee sfiziose e consigli pratici per portare in tavola gusto e creatività, senza carne.
    Polpette al sugo: il sapore della carne unito a un sugo irresistibile
     Polpette al sugo: il sapore della carne unito a un sugo irresistibile 71694 • di Ricette In Cucina
  6. Polpette in agrodolce
     Polpette in agrodolce 0 • di Michele Ghedini
    Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte
     Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte 0 • di Redazione Cucina
  7. Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico
     Polpette di pesce: morsi di mare dal sapore unico 3913 • di Ricette In Cucina
    Polpette alternative: tre ricette gustose senza carne!
     Polpette alternative: tre ricette gustose senza carne! 1388 • di Migliori idee in cucina
  8. Polpette di fagioli al sugo: la ricetta del secondo piatto senza carne semplice e saporito
     Polpette di fagioli al sugo: la ricetta del secondo piatto senza carne semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di carne e patate: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore
     Polpette di carne e patate: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore Le polpette di carne e patate sono dei golosi bocconcini fritti, una variante morbida della polpette di carne, preparata con un impasto di patate lesse e carne macinata. Sono ottime come secondo piatto o all'ora dell'aperitivo.