Girelle filanti di carne: ogni boccone sarà strepitoso!
pubblicato il 23 settembre 2018 alle ore 13:00
Basta con il solito polpettone, la versione da provare subito!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
500g carne macinata
sale
pepe
40g parmigiano
1 uovo
prezzemolo
pangrattato
prosciutto cotto
formaggio
PREPARAZIONE
1. Mischiate la carne con il sale e il pepe. Aggiungete l'uovo, il parmigiano e le spezie.
2. Stendete la carne e farcite con provola e prosciutto cotto.
3. Arrotolate e lasciate in frigo per due ore.
4. Tagliate le vostre girelle e infornate a 180° per 30 minuti.
1. Mischiate la carne con il sale e il pepe. Aggiungete l'uovo, il parmigiano e le spezie.
2. Stendete la carne e farcite con provola e prosciutto cotto.
3. Arrotolate e lasciate in frigo per due ore.
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