Burger di funghi: l'alternativa al solito pane!

Portobello burger Il portobello burger è un secondo piatto semplice e sfizioso, un'alternativa in stile veggie del classico hambuger di carne. Il pane, in questo caso, è sostituito con i funghi portobello, carnosi e dal gusto delicato.

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Burger di bulgur I burger di bulgur sono un'alternativa sana e gustosa ai classici burger di carne, più leggeri e ideali per l'estate: una ricetta vegana apprezzata da tutti, che può essere accompagnata da gustosi contorni di verdure, crude o cotte, e abbinata a deliziose salsine fatte in casa.

Burger di barbabietola I burger di barbabietola sono l'alternativa vegana ai classici hamburger, ottimi al piatto o in un burger bun. Facili e veloci, si preparano con un impasto a base di rape rosse e fagioli cannellini, sale, pepe, paprica, cumino e pangrattato.
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Burger di salmone: la ricetta del secondo di pesce gustoso e fragrante I burger di salmone sono l'alternativa di mare ai classici hamburger di carne. Croccanti fuori e morbidi e succosi al cuore, si preparano con un impasto a base di salmone fresco, uovo, patata lessa, spezie ed erbette aromatiche. Panati con il pangrattato e cotti in padella, possono essere serviti come secondo o piatto unico, racchiusi all'interno di soffici burger buns.
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Burger di seitan: la ricetta dei medaglioni vegani facili e saporiti Il burger di seitan è un secondo piatto adatto a vegani e vegetariani, preparato con un composto a base di seitan, barbabietola, funghi porcini secchi, aglio, cipolla, succo di limone, farina e pangrattato.
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