Torta ripiena con doppia cottura: il trucchetto che vi lascerà senza parole!

pubblicato il 25 settembre 2018 alle ore 13:00
Ecco il segreto per preparare un torta soffice e morbida, con un perfetto ripieno!

INGREDIENTI
3 uova
2 vasetti di zucchero
1 vasetto yogurt
1 vasetto latte
1 vasetto olio
3 vasetti farina
1 bustina di lievito
 
marmellata
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete il resto degli ingredienti e dividete l'impasto in due.
2. Versate metà impasto nella tortiera e cuocete per 20 minuti a 180°.
3. Sfornate, aggiungete la marmellata e ricoprite con il resto dell'impasto.
4. Infornate nuovamente a 180° per 20/25 minuti.
5. Fate intiepidire e aggiungete lo zucchero a velo.
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