Brioche soffici alla crema: la ricetta per farle morbide e alte!
pubblicato il 21 settembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
500g farina
50ml olio di semi
100g yogurt
10g lievito
2 tuorli
2 cucchiai zucchero
2 cucchiai farina
250ml latte
sale
1 cucchiaio cacao in polvere
PREPARAZIONE
1. Unite la farina all'olio, il lievito e lo yogurt.
2. Formate un impasto morbido e lasciate lievitare per un'ora.
3. Preparate la crema e dividetela in due ciotole; in una di esse aggiungete il cacao.
4. Formate delle palline d'impasto e farcitele con la crema.
5. Fate lievitare ancora, al loro raddoppio decorate con altra crema.
6. Infornate a 180° per 25 minuti.
1. Unite la farina all'olio, il lievito e lo yogurt.
2. Formate un impasto morbido e lasciate lievitare per un'ora.
3. Preparate la crema e dividetela in due ciotole; in una di esse aggiungete il cacao.
4. Formate delle palline d'impasto e farcitele con la crema.
5. Fate lievitare ancora, al loro raddoppio decorate con altra crema.
6. Infornate a 180° per 25 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
3:20 TIRAMISÙ ALLA ZUCCA: la versione autunnale del tuo dolce preferito!
977 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 TOPINAMBUR AL FORNO: il contorno croccante e saporito!
42 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 Pasta con paté di olive: come preparare un primo cremoso e invitante!
1093 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 NASELLO AL FORNO CON PATATE: un secondo di mare da leccarsi i baffi!
110 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 GIANDUIOTTI: puoi fare anche tu questi famosissimi cioccolatini piemontesi!
730 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 MONTBLANC: il dessert a base di castagne, cacao e rum!
4140 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:46 CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO: la variante ancora più golosa!
134 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:55 COTOLETTE DI PATATE: sono perfette sia per pranzo che per cena!
9365 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 PAN DI SPAGNA SALATO: la versione alternativa da servire ad ogni occasione!
3332 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
1798 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
1148 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
1384 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
469 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:53 BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
469116 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
368 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
14547 VISUALIZZAZIONICose Squisite















