Corona con treccine: il risultato è spettacolare e gustoso!

pubblicato il 7 dicembre 2016 alle ore 19:04
Un rustico saporito, pieno di sapore e soprattutto bello da vedere!
Gli ingredienti: 570g di farina, 250ml di latte, 50g di olio d'oliva, 10g di sale, un pizzico di zucchero, 15g di lievito e 1 uovo. Impastate tutti gli ingredienti, formate un panetto e lasciatelo lievitare per qualche ora finché non avrà raddoppiato il suo volume. Stendete l'impasto creando un rettangolo e disponeteci su 3/4 di esso cime di rapa cotte, salsiccia sbriciolata, provola e parmigiano. L'impasto restante, dividetelo in 21 strisce e formate delle treccine. Arrotolate, mettete la vostra corona in uno stampo di 24cm e spennellate con l'uovo sbattuto. Infornate a 180 gradi per 40 minuti. Farete un figurone!
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