Spirali di patate: così non le avete mai provate!

pubblicato il 19 gennaio 2017 alle ore 18:02
Le patate a spirale sono un'idea sfiziosa e davvero originale! I bambini le adoreranno e la loro forma stupirà senza dubbio i vostri invitati!

GLI INGREDIENTI
5 patate medie
20g di parmigiano
20g di fecola di patate
1 uovo
sale
pepe

LA PREPARAZIONE

Amalgamate le patate con l'uovo, la fecola, il parmigiano e gli aromi. Trasferite il composto all'interno di un sac à poche e con molta attenzione, versate il composto nell'olio caldo (180°) formando pian piano una spirale. Fate cuocere circa 5 minuti per lato e fate assorbire l'olio con della carta forno. È importante che il composto non sia troppo molle, altrimenti le vostre spirali si romperanno durante la cottura. Inoltre l'olio non deve essere bollente, ma caldo e dovete cercare di mantenere sempre la stessa temperatura. Giratele solamente quando saranno ben dorate sotto, altrimenti rischiereste nuovamente di romperle. Servite tiepide e gustate con le salse che preferite!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.726 video • 0 foto
395.608.131 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Spirali croccanti di patata: in un modo così sfizioso non l'avete mai preparata!
     Spirali croccanti di patata: in un modo così sfizioso non l'avete mai preparata! 1761 • di Cose Squisite
    Spirale di pollo e patata: una ricetta più originale non l'avete mai vista!
     Spirale di pollo e patata: una ricetta più originale non l'avete mai vista! 841 • di Cose Squisite
  2. Spirali di patate: l'antipasto sfizioso perfetto per sorprendere tutti!
     Spirali di patate: l'antipasto sfizioso perfetto per sorprendere tutti! 714 • di Cose Squisite
    Spirali di patate fritte: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spirali di patate fritte: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. 4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 379 • di Migliori idee in cucina
    Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti
     Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti 0 • di Redazione Cucina
  4. Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso
     Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso Le spirali di patate croccanti sono perfette come contorno da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce, un'idea sfiziosa e originale data dalla particolare forma delle patate.
    Spirali di patate: così non le avete mai provate!
     Spirali di patate: così non le avete mai provate! 99047 • di Cose Buone
  5. Spirali fritte di patate: la ricetta del contorno sfizioso e originale
     Spirali fritte di patate: la ricetta del contorno sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata!
     Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata! 570 • di Cose Squisite
  6. Involtini di patate ripieni di pollo: un piatto così originali non l’hai mai provato!
     Involtini di patate ripieni di pollo: un piatto così originali non l’hai mai provato! 293 • di Cose Squisite
    Fagottini di crepes salate: una ricetta così non l'avete mai provata!
     Fagottini di crepes salate: una ricetta così non l'avete mai provata! 4818 • di Cose Squisite
  7. Spirali di patate fritte con crema di formaggio: la ricetta semplice e stuzzicante
     Spirali di patate fritte con crema di formaggio: la ricetta semplice e stuzzicante 397 • di Redazione Cucina
    Spirali di patate: il contorno sfizioso e pronto in pochi minuti
     Spirali di patate: il contorno sfizioso e pronto in pochi minuti 1173 • di Ricette In Cucina
  8. Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa
     Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di pollo con patate a spirale: la ricetta semplice e sfiziosa per la cena
     Spiedini di pollo con patate a spirale: la ricetta semplice e sfiziosa per la cena 0 • di Redazione Cucina