Spirali di patate: così non le avete mai provate!

pubblicato il 19 gennaio 2017 alle ore 18:02
Le patate a spirale sono un'idea sfiziosa e davvero originale! I bambini le adoreranno e la loro forma stupirà senza dubbio i vostri invitati!

GLI INGREDIENTI
5 patate medie
20g di parmigiano
20g di fecola di patate
1 uovo
sale
pepe

LA PREPARAZIONE

Amalgamate le patate con l'uovo, la fecola, il parmigiano e gli aromi. Trasferite il composto all'interno di un sac à poche e con molta attenzione, versate il composto nell'olio caldo (180°) formando pian piano una spirale. Fate cuocere circa 5 minuti per lato e fate assorbire l'olio con della carta forno. È importante che il composto non sia troppo molle, altrimenti le vostre spirali si romperanno durante la cottura. Inoltre l'olio non deve essere bollente, ma caldo e dovete cercare di mantenere sempre la stessa temperatura. Giratele solamente quando saranno ben dorate sotto, altrimenti rischiereste nuovamente di romperle. Servite tiepide e gustate con le salse che preferite!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.595 video • 0 foto
374.711.832 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Spirali croccanti di patata: in un modo così sfizioso non l'avete mai preparata!
     Spirali croccanti di patata: in un modo così sfizioso non l'avete mai preparata! 1757 • di Cose Squisite
    Mai provato a preparare gli spaghetti così? Guardate cosa succede dopo 10 minuti
     Mai provato a preparare gli spaghetti così? Guardate cosa succede dopo 10 minuti 158350 • di InCucina
  2. Spirale di pollo e patata: una ricetta più originale non l'avete mai vista!
     Spirale di pollo e patata: una ricetta più originale non l'avete mai vista! 836 • di Cose Squisite
    4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 374 • di Migliori idee in cucina
  3. La ricetta per le patate a spirale cotte al forno
     La ricetta per le patate a spirale cotte al forno 9345 • di InCucina
    Uova per colazione: così non le avete mai mangiate
     Uova per colazione: così non le avete mai mangiate 54271 • di InCucina
  4. Avete mai provato a "decorare" gli oreo? Non immaginate che bontà
     Avete mai provato a "decorare" gli oreo? Non immaginate che bontà 1563 • di InCucina
    Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti
     Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti 0 • di Redazione Cucina
  5. Spirali di patate: l'antipasto sfizioso perfetto per sorprendere tutti!
     Spirali di patate: l'antipasto sfizioso perfetto per sorprendere tutti! 712 • di Cose Squisite
    Fagottini di crepes salate: una ricetta così non l'avete mai provata!
     Fagottini di crepes salate: una ricetta così non l'avete mai provata! 4812 • di Cose Squisite
  6. Spirali di patate fritte: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spirali di patate fritte: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso
     Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso Le spirali di patate croccanti sono perfette come contorno da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce, un'idea sfiziosa e originale data dalla particolare forma delle patate.
  7. Mafrum: le patate in questo modo non le avete mai provate
     Mafrum: le patate in questo modo non le avete mai provate 1456 • di Cose Squisite
    Spirali fritte di patate: la ricetta del contorno sfizioso e originale
     Spirali fritte di patate: la ricetta del contorno sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata!
     Torta di patate: filante e saporita come non l'avete mai provata! 568 • di Cose Squisite
    Patate tornado: così sfiziose che piaceranno proprio a tutti!
     Patate tornado: così sfiziose che piaceranno proprio a tutti! 66362 • di Cose Buone