Spirali croccanti di patata: in un modo così sfizioso non l'avete mai preparata!

pubblicato il 25 marzo 2019 alle ore 16:54
INGREDIENTI
250g di patate
1 uovo
2 cucchiai fecola di patate
2 cucchiai parmigiano
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Lessate le patate e schiacciate.
2. Aggiungete un uovo, la fecola, il parmigiano e le spezie.
3. Ponete tutto in una sacca e versate l'impasto nell'olio caldo caldo.
4. Formate delle spirali e cuocete con pazienza e attenzione.
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