Plumcake cocco, mele e mandorle: la ricetta vegetale semplice e gustosa!

pubblicato il 18 maggio 2017 alle ore 19:11
INGREDIENTI
270g farina integrale bio
50g stevia
1 pizzico di sale
50g farina di cocco
200ml bevanda di soia
200g yogurt al cocco soyasun
essenza di mandorla
scorza di limone
1 mela
16g lievito per dolci

PREPARAZIONE
Unite tutte le polveri, la farina integrale, la farina di cocco e la stevia, poi aggiungete pian piano i liquidi partendo dalla bevanda di soia e poi dallo yogurt. Amalgamate tutto e aggiungere la bustina di lievito e le mele tagliate a pezzi. Versare il composto in uno stampo per plumcake. Tagliate le mele a fettine molto sottili e lasciatele cuocere per qualche minuto in acqua e zucchero. Quando saranno ben molli, arrotolatele fino a formare una rosa e ponetela sopra l'impasto nella vostra forma da plumcake. Decorate con le scaglie di mandorle ed infornate per circa 30 minuti a 180°.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.707 video • 0 foto
391.061.095 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Plumcake cocco, mele e mandorle: la ricetta vegetale semplice e gustosa!
     Plumcake cocco, mele e mandorle: la ricetta vegetale semplice e gustosa! 41500 • di Cose Buone
    Plumcake alle mele
     Plumcake alle mele 0 • di Redazione Cucina
  2. Risotto alle mele: la ricetta del primo piatto originale e gustoso
     Risotto alle mele: la ricetta del primo piatto originale e gustoso Il risotto alle mele è una ricetta gustosa e raffinata, preparata con riso Carnaroli, mele Granny Smith, burro, olio, vino bianco secco e brodo vegetale.
    Torta di mele e mandorle: la ricetta della variante arricchita con mandorle a lamelle
     Torta di mele e mandorle: la ricetta della variante arricchita con mandorle a lamelle 0 • di Redazione Cucina
  3. Tartufini bianchi cocco e mandorle: veloci e dal gusto delicato!
     Tartufini bianchi cocco e mandorle: veloci e dal gusto delicato! 8044 • di Cose Squisite
    Plumcake di mele allo yogurt: la ricetta del dolce sofficissimo
     Plumcake di mele allo yogurt: la ricetta del dolce sofficissimo 0 • di Redazione Cucina
  4. Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce per la colazione e la merenda
     Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato
     Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato 0 • di Melissa Dolci
  5. Biscotti mele e mandorle
     Biscotti mele e mandorle I biscotti mele e mandorle sono dei pasticcini friabili e golosi, preparati con un impasto veloce a base di farina di mandorle e di grano tenero, olio di semi, zucchero, lievito in polvere e scorza di limone. Morbidi e profumati, sono perfetti da gustare a merenda e fine pasto.
    Tartufini cocco e mandorle: la ricetta dei bon bon facili e sfiziosi
     Tartufini cocco e mandorle: la ricetta dei bon bon facili e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Gazpacho di carote e mele con latte di cocco
     Gazpacho di carote e mele con latte di cocco Il gazpacho di carote e mele con latte di cocco è una variante creativa della celebre zuppa di origine andalusa dal gusto dolce e speziato, molto saporito.
    Torta soffice cocco e mandorle: il dessert goloso da provare
     Torta soffice cocco e mandorle: il dessert goloso da provare 619 • di Ricette In Cucina
  7. Plumcake invisibile alle mele: un dolce cremoso che vi farà perdere la testa!
     Plumcake invisibile alle mele: un dolce cremoso che vi farà perdere la testa! 37681 • di Cose Squisite
    Praline cocco e mandorle: un gusto delicato e golosissimo
     Praline cocco e mandorle: un gusto delicato e golosissimo 45 • di Ricette In Cucina
  8. Tartufini cocco e mandorle: la ricetta delle palline veloci e senza cottura
     Tartufini cocco e mandorle: la ricetta delle palline veloci e senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake al cocco: la ricetta del dolce soffice e goloso dal profumo inconfondibile
     Plumcake al cocco: la ricetta del dolce soffice e goloso dal profumo inconfondibile Il plumcake al cocco è un dolce soffice, profumato e leggero, perfetto per gli amanti del frutto tropicale. Si prepara con uova, farina, yogurt, zucchero, olio di semi, lievito e gocce di cioccolato ad arricchire il tutto: per un dessert super goloso ideale da gustare a colazione o a merenda.