Cestini di churros: l'idea geniale per servire il gelato!

pubblicato il 17 novembre 2017 alle ore 10:56
INGREDIENTI
60 g di burro a tocchetti
30g di zucchero di canna
9g di sale
230ml acqua
115g di farina
4 uova
Olio
Olio per friggere
Cannella e zucchero
Gelato alla vaniglia
Cioccolato fuso e caramello per decorazione

Occorrente:
Sac à poche con beccuccio a stella
Teglia per muffin (da 6 a 12 stampini)

Preparazione
Sciogliete il burro in una casseruola a fuoco medio, aggiungendo zucchero di canna, sale e acqua. Portate ad ebollizione.
Quando il composto inizia a bollire, riducete il fuoco al minimo e aggiungete la farina. Amalgamate il tutto fino a formare un impasto omogeneo.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare per 5 minuti. Aggiungete la vaniglia e le uova, una alla volta.
Versate il composto in un sac à poche. Capovolgete una teglia per muffin e ungetela con olio.
Con il sac à poche, avvolgete la crema intorno agli stampini capovolti con movimento a spirale per formare le vostre coppette. Mettete in freezer finché non solidifica (3-6 ore).
Togliete dal freezer lo stampo per muffin. In una padella riscaldate l’olio e friggete le coppette finché non diventano leggermente dorate. Adagiatele su un vassoio ricoperto di carta da cucina, poi passatele nella cannella a cui avrete aggiunto lo zucchero.
Riempite le vostre coppette con il gelato alla vaniglia e decorate con cioccolato fuso e caramello.
Buon appetito!
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.804 video • 0 foto
320.552.649 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
    3:21
    DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
    22 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
    1:26
    FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
    6134 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
    1:53
    PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
    8045 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
    1:44
    PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
    2735 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
    1:13
    SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
    577 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
    1:45
    INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
    86 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
    1:27
    PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
    5671 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI CIPOLLE
    2:34
    FRITTELLE DI CIPOLLE
    36225 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
    3:17
    CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
    3994 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
    1:25
    SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
    1905 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
    0:55
    CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
    151262 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
    2:45
    SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
    1016 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
    2:20
    SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
    684 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
    3:15
    VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
    695 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTONE DI TONNO: la variante di pesce, economico e gustoso!
    2:44
    POLPETTONE DI TONNO: la variante di pesce, economico e gustoso!
    9441 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SEMIFREDDO AL PISTACCHIO: conquisterà tutti col suo gusto delicato!
    1:50
    SEMIFREDDO AL PISTACCHIO: conquisterà tutti col suo gusto delicato!
    5023 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.487
Scarica video
Cestini di churros: l'idea geniale per servire il gelato!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert
    Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di churros: un modo originale per servire il dessert!
    Cestini di churros: un modo originale per servire il dessert! 3809 • di Cose Squisite
  2. Cestini di cialda: la ricetta del dessert da servire con gelato o macedonia
    Cestini di cialda: la ricetta del dessert da servire con gelato o macedonia 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e d'effetto per servire creme, mousse o gelato 0 • di Redazione Cucina
  3. Ciotole di churros: un'idea fantastica per servire il tuo gelato!
    Ciotole di churros: un'idea fantastica per servire il tuo gelato! 245 • di Cose Squisite
    L'idea sfiziosa per servire la macedonia di frutta: il cestino di melone
    L'idea sfiziosa per servire la macedonia di frutta: il cestino di melone 0 • di Melissa Dolci
  4. Cestini di churros: la ricetta del dessert goloso e originale
    Cestini di churros: la ricetta del dessert goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di cioccolato bicolore: l'idea super golosa per servire la frutta o il gelato!
    Cestini di cioccolato bicolore: l'idea super golosa per servire la frutta o il gelato! 1706 • di Cose Squisite
  5. Cestini di pancarrè: l'idea facile per realizzarli senza pirottini
    Cestini di pancarrè: l'idea facile per realizzarli senza pirottini 392046 • di Cose Buone
    Cestini di churros: l'idea geniale per servire il gelato!
    Cestini di churros: l'idea geniale per servire il gelato! 1487 • di Cose Squisite
  6. Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Crea dei deliziosi cestini di cioccolato!
    Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Crea dei deliziosi cestini di cioccolato! 719 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di uova e prosciutto: la ricetta degli appetizers da servire per una cena speciale
    Cestini di uova e prosciutto: la ricetta degli appetizers da servire per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
  7. Cestino di prosciutto crudo: un'idea geniale per servire le patate!
    Cestino di prosciutto crudo: un'idea geniale per servire le patate! 1235 • di Cose Squisite
    Cestini di cioccolato
    Cestini di cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  8. Cestino di biscotti: l'idea originale per servire il gelato!
    Cestino di biscotti: l'idea originale per servire il gelato! 11355 • di Cose Buone
    Ecco come servire il gelato in modo originale!
    Ecco come servire il gelato in modo originale! 562 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)