Crostata arrotolata di ciliegie, l'idea sfiziosa per un dolce da leccarsi i baffi

pubblicato il 18 giugno 2017 alle ore 18:34
Facile, goloso e perfetto per l'estate! Con soli 3 ingredienti farete un figurone:
Gli ingredienti

50g zucchero
ciligie
4 rotoli di pasta brisée

Procedimento
Per prima cosa snocciolate le ciliegie in una ciotolina e unitele a un cucchiaino di zucchero. Stendete un foglio di pasta brisée e tagliatelo in 3 rettangoli. Versate sulla pasta un altro cucchiaino di zucchero e disponete sui 3 rettangoli, in file verticali, le ciligie snocciolate, una per una. Arrotolate ogni singola striscia fino a formare un rotolino e disponeteli in un ruoto da crostata, foderato di carta forno, l'uno attorno all'altro formando diverse spirali come mostrato in video. Infornate la crostata per 40 min a 180 gradi (la cottura dipende dal vostro forno, quindi tenete d'occhio il dolce!), poi al termine della cottura spolverate la torta con zucchero a velo e servite, magari con una pallina di gelato!
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