Rotolo rösti di patate: facile, gustoso e filante!

pubblicato il 20 giugno 2017 alle ore 10:38
Una ricetta facile e sfiziosa che accontenterà grandi e piccini!

INGREDIENTI
4 uova
sale
pepe
50g parmigiano
350g patate
200g formaggio filante
200g prosciutto cotto

PREPARAZIONE
Sbattete le uova con il sale, il pepe e il parmigiano. Grattugiate circa 4 patate, asciugatele bene e versatele nel composto di uova. Aggiungete l'origano e amalgamate il tutto. Versate il composto in una teglia e infornate per 30 minuti a 180°. Farcite con formaggio e prosciutto cotto e arrotolate. Per un effetto filante, infornate nuovamente il rotolo a 180° per circa 10 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.145 video • 0 foto
276.370.111 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Rösti di cavolfiore: la ricetta semplice e sfiziosa in padella o al forno
     Rösti di cavolfiore: la ricetta semplice e sfiziosa in padella o al forno Il rösti di cavolfiore è una preparazione semplice e sfiziosa, una variante del classico rösti di patate, un ricetta svizzera realizzata come antipasto o come secondo piatto. Una pietanza vegetariana facile e gustosa, ideale per il pranzo o la cena e che piacerà tanto anche ai bambini. Potete cuocerli in padella con poco olio oppure in forno, come nella nostra preparazione: in ogni caso otterrete una crosticina deliziosa in superficie. Potete anche realizzare il rösti di cavolfiore in dimensioni più piccole, così da servirli come finger food per un aperitivo o un buffet.
    Rösti di patate e zucchine: la ricetta semplice e saporita, pronta in pochi minuti
     Rösti di patate e zucchine: la ricetta semplice e saporita, pronta in pochi minuti I rösti di patate e zucchine e patate sono semplici e sfiziosi da preparare: ideali come antipasto, per accompagnare un aperitivo ma da servire anche come contorno, in base alle vostre esigenze. Si tratta di squisite frittelle facilissime da preparare: piaceranno tanto anche ai bambini. Ecco come prepararli.
  2. Hash brown: la ricetta delle frittelle di patate croccanti e sfiziose
     Hash brown: la ricetta delle frittelle di patate croccanti e sfiziose Gli hash brown sono delle frittelle di patate simili al rösti svizzero, immancabili nelle english breakfast o nei brunch newyorkesi, ideali da servire come antipasto o per un aperitivo. Si tratta di un mix di patate grattugiate e mescolate con uova, amido di mais, sale e spezie: nella nostra ricetta abbiamo utilizzato l'aglio in polvere, ma potete aggiungere anche paprika, pepe o noce moscata. Il composto sarà poi compattato in tante frittelle e cotto in padella con olio ben caldo: il risultato finale sarà un tortino di patate croccante fuori e morbido dentro. Il nome originale di queste pietanza è hashed brown potatoes e sono comparse pre la prima volta sui menù della colazione newyorkese alla fine del 1800. Il nome fu poi abbreviato in hash brown, letteralmente "pasticcio marrone", ma che può essere tradotto con "patate tritate fritte". 
    Spiedini di wurstel e patate: buonisi, saporiti e facili da preparare!
     Spiedini di wurstel e patate: buonisi, saporiti e facili da preparare! 978 • di Cose Squisite
  3. Frigge l'impasto nella padella per pochi minuti: la ricetta semplice e veloce per le ciambelle
     Frigge l'impasto nella padella per pochi minuti: la ricetta semplice e veloce per le ciambelle 3503 • di Ricette In Cucina
    4 idee per preparare degli spiedini gustosi e originali!
     4 idee per preparare degli spiedini gustosi e originali! 1982 • di Migliori idee in cucina
  4. Polpettine in teglia: un secondo piatto completo e semplice da preparare
     Polpettine in teglia: un secondo piatto completo e semplice da preparare 19961 • di Ricette In Cucina
    Sforna il dolce poi lo "distrugge": un'idea originale e davvero golosa
     Sforna il dolce poi lo "distrugge": un'idea originale e davvero golosa 1941 • di Ricette In Cucina
  5. Torta al limone senza latte e senza burro: leggera ma piena di gusto
     Torta al limone senza latte e senza burro: leggera ma piena di gusto 38718 • di Ricette In Cucina
    Pane alle zucchine cotto in padella: la ricetta senza lievitazione che amerete
     Pane alle zucchine cotto in padella: la ricetta senza lievitazione che amerete 3911 • di Ricette In Cucina
  6. Tanti piccoli cuori di cacao nell'impasto, poi il tocco finale: quello che prepara è fantastico
     Tanti piccoli cuori di cacao nell'impasto, poi il tocco finale: quello che prepara è fantastico 1244 • di InCucina
    3 idee per un panettone alternativo che sorprenderà tutti!
     3 idee per un panettone alternativo che sorprenderà tutti! 838 • di Migliori idee in cucina
  7. Forma dei fiori con l'impasto e li frigge: una ricetta da leccarsi i baffi
     Forma dei fiori con l'impasto e li frigge: una ricetta da leccarsi i baffi 3569 • di Ricette In Cucina
    Crema di caffè magica: come prepararla con 3 ingredienti
     Crema di caffè magica: come prepararla con 3 ingredienti 25905 • di Ricette In Cucina
  8. 2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita!
     2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita! 453 • di Cose Squisite
    I dolci con la frutta sono sempre i più deliziosi: ecco tre idee da replicare
     I dolci con la frutta sono sempre i più deliziosi: ecco tre idee da replicare 600 • di Migliori idee in cucina