Rotolo di patate filante: la ricetta facile e veloce per un pasto delizioso

pubblicato il 12 luglio 2023 alle ore 12:04
Ingredienti: 
3 patate grandi 
Mezza cipolla 
100 g di formaggio grattugiato 
100 g di mozzarella 
3 uova 
Prosciutto cotto a fette 
Formaggio filante a fette
Pepe nero q.b. 
 
Preparazione: 
1. Sbuccia le patate e grattugiale. 
2. Dopodiché strizzale per eliminare l'acqua in eccesso. 
3. Aggiungi cipolla tritata, formaggio, uova, sale e pepe. 
4. Versa il composto in una teglia e stendilo bene. 
5. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti. 
6. Farcisci con prosciutto e formaggio e arrotola. 
7. Termina la cottura a 180° per altri 10 minuti. 
 
Fonte/Video: Recetas Fáciles de Irene 
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