Rollè di salmone: l'antipasto fresco ed estivo pronto in pochi minuti!

pubblicato il 10 luglio 2017 alle ore 19:17
Girelle di salmone, zucchine e formaggio, morbide e saporite! Ecco come preparare un antipasto veloce e gustoso in pochissimo tempo

INGREDIENTI
pellicola da cucina
300g salmone affumicato
400g formaggio
200g zucchine grigliate

PREPARAZIONE
Stendete la pellicola e ponete sopra le fettine di salmone affumicato cercando di non lasciare nessuno spazio vuoto. Stendete sopra il formaggio spalmabile facendo molta attenzione, poi poneteci sopra le fette di zucchine grigliate. Arrotolate pian piano e aiutandovi con la pellicola, poi ponete in frigo per almeno due ore. Quando sarà ben freddo e compatto, tagliatelo a fette e servite.
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