Tronchetto gelato con wafer: il dessert estivo per i più golosi!

pubblicato il 7 agosto 2017 alle ore 18:58
È facilissimo da preparare, servono pochi ingredienti e il risultato è garantito!

INGREDIENTI
200g di panna montata
250g di mascarpone
4 cucchiai di crema di nocciole

granella di nocciole q.b.
wafer
pellicola alimentare

PREPARAZIONE
Iniziate preparando al crema del vostro tronchetto: montate la panna ben ferma, aggiungete il mascarpone e la crema di nocciole. Se preferite un sapore più dolce, potete aggiungere un cucchiaio di zucchero a velo. Prendete lo stampo del plumcake e rivestitelo con la pellicola alimentare. Iniziate con uno strato di crema, poi la granella di nocciole e un livello di wafer. Continuate così fino a riempire tutto lo stampo e riponete in freezer per due ore. Una volta pronto, decorate con cacao e servite ben freddo!
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