Palline di salmone: la ricetta originale per un aperitivo saporito e colorato!

pubblicato il 31 agosto 2017 alle ore 16:28
Facili, veloci e saporite! Se amate il salmone, non potete evitare di provare questa specialità!

INGREDIENTI
50g salmone affumicato
rucola
scorza di limone
2 cucchiaio formaggio cremoso
olive nere snocciolate

PREPARAZIONE
Stendete su un piano della pellicola. Poneteci sopra due fette di salmone affumicato, spalmate poi due cucchiai di formaggio cremoso, scorza di limone, rucola e olive snocciolate. Aiutandovi con la pellicola, formate una palla e chiudetela per bene. Lasciatela riposare in frigorifero per almeno due ore. Servite con altra scorza di limone.
Potete decidere anche di formare dele palline più piccole, perfette per l'aperitivo!
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