Polpette di riso e salmone: la ricetta dell'antipasto originale e squisito

pubblicato il 16 dicembre 2023 alle ore 09:50
Ingredienti:
200 g riso
150 g formaggio spalmabile
100 g granella di pistacchio
200 g salmone affumicato
 
Salmone affumicato e granella di pistacchio per decorare
 
Preparazione:
1. Per prima cosa cuoci il riso e lascialo raffreddare in una ciotola.
2. Poi aggiungi formaggio, granella di pistacchio e salmone affumicato a pezzetti.
3. Mescola molto bene e forma delle palline.
4. Decorale con altro salmone e granella di pistacchio.
5. Lascia in frigo.
 
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