Rotolo alla rucola: la ricetta per una cena facile e saporita!

Rotolo di rucola: la ricetta della frittata arrotolata e ripiena 0 • di Redazione Cucina

4 Torte salate fredde perfette per una cena sfiziosa e saporita! 18422 • di Migliori idee in cucina
Rotolo di frittata alla rucola: la ricetta dell'antipasto con formaggio spalmabile e salmone 0 • di Redazione Cucina

Rotolo di mozzarella farcito 0 • di Redazione Cucina
Polpette di rucola Le polpette di rucola sono un secondo piatto sfizioso e saporito, ideale per qualsiasi pranzo di famiglia. Molto versatili, sono ottime da servire anche come antipasto in occasione di una cena speciale: il cuore filante e la consistenza tenera al morso piaceranno molto anche ai bambini, solitamente poco amanti del sapore lievemente amarognolo di questa pianta erbacea ricca di proprietà benefiche.

Pasta con crema di ceci e rucola: la ricetta del piatto saporito e cremoso La pasta con crema di ceci e rucola è un primo piatto ricco e saporito, talmente veloce da realizzare che potrà risolvere in pochi minuti qualunque cena in famiglia o invito inaspettato. I ceci, una volta lessati, vengono frullati con un goccio di acqua di cottura della pasta; la crema così ottenuta viene insaporita con un fondo di cipolla, pancetta e salvia, quindi arricchita con rucola fresca. Il risultato è un condimento cremoso e avvolgente, perfetto per accogliere la vostra pasta preferita: noi abbiamo scelto i rigatoni, ma potete sostituirli con dei ditalini o dei maltagliati, per una versione più brodosa, o con dei formati lunghi, come gli spaghetti per esempio.
Liquore alla rucola Il liquore alla rucola è un amaro tipico di Ischia, dal sapore fresco, aromatico e leggermente amarognolo. Facile da preparare con rucola fresca, scorza di limone, alcol, acqua e zucchero, è perfetto come digestivo.

Insalata di rucola e ceci L'insalata di rucola e ceci è una pietanza fresca e veloce a base di ceci, rucola, nocciole e scaglie di parmigiano, ideale da gustare a pranzo o a cena, anche fuori casa.
Risotto alla rucola Il risotto alla rucola è un primo piatto gustoso e raffinato, perfetto da preparare in ogni momento dell'anno e servire in occasione di qualsiasi pranzo di famiglia o cena con gli amici.

Farfalle fredde con rucola e pomodorini: la ricetta facile e saporita 17398 • di Ricette In Cucina
3 ricette con le melanzane per una cena facile e gustosa 398 • di Migliori idee in cucina

Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita 0 • di Redazione Cucina
Rotolo di pollo agli asparagi: la ricetta in padella veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina

Insalata di patate, carote e pesto di rucola: la ricetta del contorno estivo e goloso L'insalata di patate, carote e pesto di rucola è un piatto semplice, saporito e molto appagante. In questa ricetta la delicatezza delle patate incontra la dolcezza delle carote, la sapidità di un pesto a base di rucola, che conferirà al piatto una sferzata di gusto e fragranza straordinari: il tutto completato dalla croccantezza degli anacardi aggiunti come guarnizione finale. Fresca e molto veloce da realizzare, è ideale da servire come contorno rustico o portata unica, a cui andrà semplicemente aggiunta una fonte proteica, in occasione di un pranzo o una cena estivi.
3 ricette perfette per gli amanti della rucola! 1024 • di Migliori idee in cucina

Pasta al pesto di rucola e tonno 0 • di Elpidio

)