Rotolo alla rucola: la ricetta per una cena facile e saporita!

pubblicato il 1 settembre 2017 alle ore 15:50
Un rotolo pieno di sapore e colori, bello da vedere e buonissimo da mangiare!

INGREDIENTI
100g di rucola
pinoli
olio d'oliva
sale
6 uova
40g di parmigiano
pepe

250g formaggio cremoso
250g salmone affumicato

PREPARAZIONE
Tritate la rucola insieme ai pinoli, sale, pepe e olio d'oliva. Poi aggiungete le uova e il parmigiano. Versate il composto in una teglia, stendete e infornate a190° per 15 minuti. Lasciate intiepidire, poi spalmateci sopra il formaggio cremoso e il salmone affumicato. Arrotolate dal senso più corto e ponete in frigo per 60 minuti. Tagliate e servite ben freddo!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.725 video • 0 foto
395.546.805 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Rotolo di rucola: la ricetta della frittata arrotolata e ripiena
     Rotolo di rucola: la ricetta della frittata arrotolata e ripiena 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di frittata alla rucola ripieno di salmone: facile e saporito!
     Rotolo di frittata alla rucola ripieno di salmone: facile e saporito! 2977 • di Easy Gourmet
  2. 4 Torte salate fredde perfette per una cena sfiziosa e saporita!
     4 Torte salate fredde perfette per una cena sfiziosa e saporita! 18444 • di Migliori idee in cucina
    Rotolo di frittata alla rucola: la ricetta dell'antipasto con formaggio spalmabile e salmone
     Rotolo di frittata alla rucola: la ricetta dell'antipasto con formaggio spalmabile e salmone 0 • di Redazione Cucina
  3. Rotolo di mozzarella farcito
     Rotolo di mozzarella farcito 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di rucola
     Polpette di rucola 0 • di Redazione Cucina
  4. Liquore alla rucola
     Liquore alla rucola Il liquore alla rucola è un amaro tipico di Ischia, dal sapore fresco, aromatico e leggermente amarognolo. Facile da preparare con rucola fresca, scorza di limone, alcol, acqua e zucchero, è perfetto come digestivo.
    Rotolo alla rucola: la ricetta per una cena facile e saporita!
     Rotolo alla rucola: la ricetta per una cena facile e saporita! 100937 • di Cose Buone
  5. 3 ricette con le melanzane per una cena facile e gustosa
     3 ricette con le melanzane per una cena facile e gustosa 398 • di Migliori idee in cucina
    Insalata di rucola e ceci
     Insalata di rucola e ceci L'insalata di rucola e ceci è una pietanza fresca e veloce a base di ceci, rucola, nocciole e scaglie di parmigiano, ideale da gustare a pranzo o a cena, anche fuori casa.
  6. Farfalle fredde con rucola e pomodorini: la ricetta facile e saporita
     Farfalle fredde con rucola e pomodorini: la ricetta facile e saporita 17402 • di Ricette In Cucina
    Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita
     Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolo di pollo agli asparagi: la ricetta in padella veloce e sfiziosa
     Rotolo di pollo agli asparagi: la ricetta in padella veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di pasta sfoglia con patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Rotolo di pasta sfoglia con patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotoli di pancarrè filanti con prosciutto e formaggio: facili, veloci e saporiti!
     Rotoli di pancarrè filanti con prosciutto e formaggio: facili, veloci e saporiti! 8169 • di Cose Squisite
    Rotolo di frittata alle zucchine: il secondo piatto perfetto per cena
     Rotolo di frittata alle zucchine: il secondo piatto perfetto per cena 0 • di Redazione Cucina